Mała, funkcjonalna kuchnia

Sam zaprojektujesz

 

Jednym z najskuteczniejszych sposobów na brak miejsca w kuchni jest jej otwarcie na pokój dzienny. Na im więcej pomieszczeń podzielone jest mieszkanie, tym więcej przestrzeni potrzebujemy na komunikację – czyli przemieszczanie się po domu. No i pamiętajmy, że ściany też zajmują miejsce. Z kolei przeniesienie kuchni z niewielkiego pomieszczenia do pokoju dziennego to dobry sposób na wygospodarowanie pokoju dla dziecka. 

Pamiętam, jak na podczas spływu kajakowego musiała wystarczyć mi i dwójce moich dzieci butla gazowa z jednym palnikiem. Początki były frustrujące, ale już po kilku dniach szykowaliśmy trzydaniowe obiady. I nie były to wyłącznie podgrzewane dania z puszki. Gdy dzisiaj o tym myślę, to stwierdzam, że mieliśmy wówczas dużą kuchnię. Fakt, że pod chmurką. Nikt jednak nie przepychał się do blatu, bo go po prostu nie było. Każdy pracował tam, gdzie było mu wygodnie. Ziemniaki obierało się siedząc na trawie i opierając się o drzewo. Kuchenka stała na ziemi.

W małej kuchni możemy mieć nawet płytę kuchenną z czterema palnikami, ale miejsca wystarczy wyłącznie dla jednej gotującej osoby. Gotowanie w takiej kuchni będzie naprawdę wygodne. Wszystko co potrzebne, znajdzie się tu na wyciągnięcie ręki. Wystarczy obrócić się wokół własnej osi, by sięgnąć do lodówki, zlewozmywaka i zamieszać w garnku na kuchence. Porównanie małej kuchni do jednoosobowego kokpitu samolotu czy samochodu również oddaje istotę rzeczy.

Zobaczcie kilka przykładów naprawdę niewielkich, ale praktycznych kuchni. Mam nadzieję, że znajdziecie wśród nich dość inspiracji, by zaprojektować własną kuchnię – pomysłową i wygodną.

1-kuchnia IKEA

Cała kuchnia to jeden ciąg szafek stojących z blatem. Od lewej są: otwarte półki (o szerokości 20 cm), szafka zlewozmywakowa (60 cm), zabudowana podblatowa lodówka (60 cm), szafka z piekarnikiem i szufladą (60 cm) oraz szafka z półkami (40 cm). W sumie zabudowa ma 240 cm szerokości. Nad blatem szafki wiszące do samego sufitu. Podziały szafek stojący i ściennych są różne. Wygląda to nowocześnie. Zdecydowany kolor i otwarty moduł TUTEMO dodają kuchni charakteru. To kuchnia METOD z białymi drzwiami i frontami szuflad HERRESTAD oraz czerwonymi drzwiami RINGHULT. W takiej kuchni mogą już razem gotować dwie osoby. Gdyby można było wstawić tu jeszcze prostokątny stół, byłaby wygodna dla większej rodziny. Stół mógłby wówczas pełnić rolę dodatkowego blatu, na przykład dla dzieci, które chciałyby pomóc w pracy.

2-kuchnia METOD

To kolejna kuchnia, która ma 240 cm szerokości.Mamy tu dużą wolnostojąca chłodziarkozamrażarkę i blat o długości 180 cm (3×60 cm). Całość spokojnie można by zamknąć w szafie. Może nie jest to kuchnia w szafie, ale prawie… Pomocny jest tu barek BYGEL, który kursuje między stołem a kuchnią. To kuchnia w sam raz dla dwóch osób: METOD z drzwiami i frontmi szuflad HÄGGEBY.

Jeśli wiesz, że nie będziesz w stanie utrzymać porządku, a bałagan Cię irytuje (powszechny paradoks), rozważ częściowe zasłonięcie kuchni. Jeśli znajduje się ona w pokoju dziennym, dobrym rozwiązaniem jest schowanie jej za żaluzją czy roletą. Powieś roletę tak, żeby można ją było opuszczać do poziomu blatu, gdy kuchnia nie jest używana, lub 80–120 cm od szafek – tak, by tworzyła przegrodę oddzielającą kuchnię od reszty przestrzeni dziennej. Taką roletę można dodatkowo wykorzystać jako ekran do projekcji filmów i zdjęć. Kuchnię można też zamknąć w szafie: za przesuwnymi, czy składającymi się jak harmonijka drzwiami.

Tym razem wersja mini kuchni dwurzędowej. Po każdej stronie ustawiono tylko dwie szafki, których szerokość wynosi w sumie 120 cm. Po lewej jest  szafka z piekarnikiem i dwoma szufladami oraz zabudowana lodówka podblatowa. (Jeśli wolisz uzyskać większą powierzchnię  blatu – wymień czteropalnikową płytę grzewczą na dwupalnikową i czajnik elektryczny). Po prawej – szafka z półkami (80 cm) i szafka z czterema szufladami zewnętrznymi i jedną wewnętrzną na sztućce (40 cm). Z braku miejsca, szafki w ciągu po jednej i drugiej stronie mają różną głębokość: 60 i 37 cm. Pojemne szafki ścienne po lewo pociągnięto do sufitu. (Niekoniecznie muszą służyć na kuchenne naczynia). Po prawo szafki ścienne ustąpiły miejsca hodowli ziół. Za cenę większej liczby szafek i miejsca do gotowania zmieścił się tu niewielki stół. To kuchnia dla kogoś, kto lubi gotować, ale niekoniecznie na co dzień. Kuchnia METOD z drzwiami i frontami szuflad HAGANÄS w okleinie brzozowej.

Tym razem wersja mini kuchni dwurzędowej. Po każdej stronie ustawiono tylko dwie szafki, których szerokość wynosi w sumie 120 cm. Po lewej jest szafka z piekarnikiem i dwoma szufladami oraz zabudowana lodówka podblatowa. (Jeśli wolisz uzyskać większą powierzchnię blatu – wymień czteropalnikową płytę grzewczą na dwupalnikową i czajnik elektryczny). Po prawej – szafka z półkami (80 cm) i szafka z czterema szufladami zewnętrznymi i jedną wewnętrzną na sztućce (40 cm). Z braku miejsca, szafki w ciągu po jednej i drugiej stronie mają różną głębokość: 60 i 37 cm. Pojemne szafki ścienne po lewo pociągnięto do sufitu. (Niekoniecznie muszą służyć na kuchenne naczynia). Po prawo szafki ścienne ustąpiły miejsca hodowli ziół. Za cenę większej liczby szafek i miejsca do gotowania zmieścił się tu niewielki stół. To kuchnia dla kogoś, kto lubi gotować, ale niekoniecznie na co dzień. Kuchnia METOD z drzwiami i frontami szuflad HAGANÄS w okleinie brzozowej.

Kuchnia tuż przy wejściu do mieszkania, we wnęce, w pokoju dziennym. Łącząc kuchnię z pokojem dziennym, zyskano więcej przestrzeni. Wnęka kuchenna ma 200 cm szerokości. Zmieściły się tu: szafka zlewozmywakowa z dwoma szufladami (60 cm), szafka z dwoma szufladami zewnętrznymi na naczynia i jedną wewnętrzną na sztućce (60 cm), szafka z wysuwanymi drucianymi półkami (20 cm) i jeszcze jedna z szufladami na garnki. Jest jeszcze szafka wysoka, z zabudowanym na wygodnej wysokości piekarnikiem i dwoma szufladami na produkty spożywcze. Obok stoi zabudowana lodówka. I to nie jest rozwiązanie dla dużej rodziny. Taka kuchnia jest na pewno wygodna dla dwóch osób.

Kuchnia tuż przy wejściu do mieszkania, we wnęce, w pokoju dziennym. Łącząc kuchnię z pokojem dziennym, zyskano więcej przestrzeni. Wnęka kuchenna ma 200 cm szerokości. Zmieściły się tu: szafka zlewozmywakowa z dwoma szufladami (60 cm), szafka z dwoma szufladami zewnętrznymi na naczynia i jedną wewnętrzną na sztućce (60 cm), szafka z wysuwanymi drucianymi półkami (20 cm) i jeszcze jedna z szufladami na garnki. Jest jeszcze szafka wysoka, z zabudowanym na wygodnej wysokości piekarnikiem i dwoma szufladami na produkty spożywcze. Obok stoi zabudowana lodówka. I to nie jest rozwiązanie dla dużej rodziny. Taka kuchnia jest na pewno wygodna dla dwóch osób.

5-METOD

Kolejna kuchnia ma blat o długości 160 cm (mieści szafki: 2×60 cm + 40 cm) i jest wyposażona w piekarnik, dwupalnikową płytę kuchenną i lodówkę podblatową (wszystkie sprzęty do zabudowy). Brak miejsca do przechowywania rozwiązał tu otwarty regał OMAR. Warto przypomnieć sobie o dawnych kredensach i pomocnikach, które mogą stać obok kuchni, w pokoju dziennym. Na pewno nie będą razić, a pomieszczą zastawę i zapasy produktów spożywczych. Kuchnia METOD: drzwiczki i fronty szuflad TINGSRYD.

Tę kuchnię również ratuje to, że jest otwarta. W ten sposób udało się wygospodarować miejsce do jedzenia. Stół jest na co dzień także miejscem zabaw dla dziecka i miejscem pracy dla rodziców. Jest także wykorzystywany do przygotowywania posiłków, gdy razem gotuje kilka osób. W takich sytuacjach przydaje się też rozkładany stolik czy mobilny barek. Na ścianie zawieszono dodatkowe krzesło i drabinkę (która może również służyć za dodatkowe siedzisko). Dobrze jest zabezpieczyć ścianę, by się nie obijała i nie brudziła, np. taką samą wykładziną czy terrakotą jak na podłodze, lub przynajmniej odporną i trwałą farbą lateksową. W tej kuchni zastosowano szafki z serii FYNDIG. Szafki mają już fronty, szuflady i półki, wystarczy tylko dobrać uchwyty oraz dodać blat roboczy, umywalkę, baterię i inne sprzęty. Nie tylko szybko się je instaluje, są również wyjątkowo tanie. To kuchnia komfortowa dla dwóch – trzech osób.

Tę kuchnię również ratuje to, że jest otwarta. W ten sposób udało się wygospodarować miejsce do jedzenia. Stół jest na co dzień także miejscem zabaw dla dziecka i miejscem pracy dla rodziców. Jest także wykorzystywany do przygotowywania posiłków, gdy razem gotuje kilka osób. W takich sytuacjach przydaje się też rozkładany stolik czy mobilny barek. Na ścianie zawieszono dodatkowe krzesło i drabinkę (która może również służyć za dodatkowe siedzisko). Dobrze jest zabezpieczyć ścianę, by się nie obijała i nie brudziła, np. taką samą wykładziną czy terrakotą jak na podłodze, lub przynajmniej odporną i trwałą farbą lateksową. W tej kuchni zastosowano szafki z serii FYNDIG. Szafki mają już fronty, szuflady i półki, wystarczy tylko dobrać uchwyty oraz dodać blat roboczy, umywalkę, baterię i inne sprzęty. Nie tylko szybko się je instaluje, są również wyjątkowo tanie. To kuchnia komfortowa dla dwóch – trzech osób.