Archiwa tagu: DOCKSTA

Przyjęcie dla 5 osób na 7 m2

Dobry pomysł

 

Może i masz maleńkie jednopokojowe mieszkanie, ale przecież nie jesteś skazany na samotność! Lubisz przecież gości, dlatego urządź miejsce, w którym możesz wraz ze swoimi przyjaciółmi zjeść kolację, a potem rozsiądziecie się wygodnie popijając, co kto lubi i gadając do białego rana. Jak za studenckich czasów… albo jak na harcerskim biwaku.

Klasyk IKEA – stół DOCKSTA w podwójnej roli: stołu jadalnego i niskiego stolika kawowego. Meble, które pełnią różne funkcje, to najlepsze rozwiązanie, gdy brakuje miejsca w mieszkaniu.  Na ścianach haki do odwieszenia składanych krzeseł FRODE w kolorach ciemnoszarym i turkusowym (dostępne są jeszcze czerwone) oraz zwiniętych materaców. Obok na ścianie – szafki VALJE (35x35 cm): biała z drzwiami i turkusowa. Na jadalnię z okrągłym stołem, takim jak DOCKSTA, czyli średnicy 105 cm, i przeznaczonym dla 4-5 osób, potrzebujesz minimum 2,65x2,65 m podłogi, czyli około 7 m2. Przy założeniu, że między krawędzią stołu a ścianą jest 0,8 m przestrzeni niezbędnej, by swobodnie usiąść i wstać z krzesła.

Klasyk IKEA – stół DOCKSTA w podwójnej roli: stołu jadalnego i niskiego stolika kawowego. Meble, które pełnią różne funkcje, to najlepsze rozwiązanie, gdy brakuje miejsca.
Na ścianach haki do odwieszenia składanych krzeseł FRODE w kolorach ciemnoszarym i turkusowym (dostępne są jeszcze czerwone) oraz zwiniętych materaców. Obok na ścianie – szafki VALJE (35×35 cm): biała z drzwiami i turkusowa.
Na jadalnię z okrągłym stołem, takim jak DOCKSTA, czyli średnicy 105 cm, i przeznaczonym dla 4-5 osób, potrzebujesz minimum 2,65×2,65 m podłogi, czyli około 7 m2. Przy założeniu, że między krawędzią stołu a ścianą jest 0,8 m przestrzeni niezbędnej, by swobodnie usiąść i wstać z krzesła.

Zamiast sof czy foteli – materace z pianki materacowej (tapicerskiej) różnej grubości obleczonej w efektowne pokrowce, a do podparcia – poduchy. Materace nie mogą być za grube ani za ciężkie, inaczej będzie je trudno zwinąć w rulon, zawiązać, a także powiesić na haku. Najtańszą piankę kupicie na metry (poszukajcie w Internecie). Jako wierzchnią warstwę posłania można wykorzystać złożoną na pół cienką kołdrę MYSKGRÄS (200x150 cm). Ma tę zaletę, że kosztuje 12 zł. Plusem jest też, że pierze się ją w pralce w temperaturze 60°C, w której giną roztocza (wypełnienie: 100 % poliester, wsypa: 100% polipropylen). Posłanie z materaców to też sposób na urządzenie miejsce do spania dla gościa. Dodatkowa kołdra i poduszki wówczas też się przydadzą. Na zdjęciach: materace obleczone w pokrowce z tkanin: REVVIVA (czarno-biała) i BOLLTISTEL (z niebieskim motywem ). Obie bawełniane i o szerokości 150 cm. Można je prać w pralce w temperaturze 60°C i suszyć w pralko-suszarce. Do powieszenia krzeseł i materaców odpowiednie są składane aluminiowe haki BJÄRNUM (3x8x8[wys.] cm).

Zamiast sof czy foteli – materace z pianki materacowej (tapicerskiej) różnej grubości obleczonej w efektowne pokrowce, a do podparcia – poduchy. Materace nie mogą być za grube ani za ciężkie, inaczej będzie je trudno zwinąć w rulon, zawiązać, a także powiesić na haku. Najtańszą piankę kupicie na metry (poszukajcie w Internecie). Jako wierzchnią warstwę posłania można wykorzystać złożoną na pół cienką kołdrę MYSKGRÄS (200×150 cm). Ma tę zaletę, że kosztuje 12 zł. Plusem jest też, że pierze się ją w pralce w temperaturze 60°C, w której giną roztocza (wypełnienie: 100 % poliester, wsypa: 100% polipropylen). Posłanie z materaców to też sposób na urządzenie miejsce do spania dla gościa. Dodatkowa kołdra i poduszki wówczas też się przydadzą.
Na zdjęciach: materace obleczone w pokrowce z tkanin: REVVIVA (czarno-biała) i BOLLTISTEL (z niebieskim motywem ). Obie bawełniane i o szerokości 150 cm. Można je prać w pralce w temperaturze 60°C i suszyć w pralko-suszarce. Do powieszenia krzeseł i materaców odpowiednie są składane aluminiowe haki BJÄRNUM (3x8x8[wys.] cm).

Blat i podstawę stołu DOCKSTA łączy noga, którą mocujemy zgodnie z załączoną instrukcją. Noga składa się z elementu konstrukcyjnego i osłony. Obniżenie stołu do wysokości stolika kawowego polega na wymianie elementu konstrukcyjnego na krótszy o 34 cm. Trzeba go wykonać z drewnianego kołka i wkręcić identyczne jak w oryginale gwintowane pręty (do kupienia w marketach budowlanych). Mocując krótszy element konstrukcyjny, nie założymy już osłony, dlatego nogę stołu najlepiej owinąć tkaniną pozostałą z szycia pokrowców na materace. Stolik kawowy będzie miał 40 cm wysokości. Przy dużej średnicy blatu im stolik niższy, tym będzie lepiej wyglądał.  Do złożenia stołu DOCKSTA niezbędny jest klucz francuski. Przyda się też wkrętarka.

Blat i podstawę stołu DOCKSTA łączy noga, którą mocujemy zgodnie z załączoną instrukcją. Noga składa się z elementu konstrukcyjnego i osłony. Obniżenie stołu do wysokości stolika kawowego polega na wymianie elementu konstrukcyjnego na krótszy o 34 cm. Trzeba go wykonać z drewnianego kołka i wkręcić identyczne jak w oryginale gwintowane pręty (do kupienia w marketach budowlanych). Mocując krótszy element konstrukcyjny, nie założymy już osłony, dlatego nogę stołu najlepiej owinąć tkaniną pozostałą z szycia pokrowców na materace. Stolik kawowy będzie miał 40 cm wysokości. Przy dużej średnicy blatu im stolik niższy, tym będzie lepiej wyglądał.
Do złożenia stołu DOCKSTA niezbędny jest klucz francuski. Przyda się też wkrętarka.

Pięć kroków do wygodnej kuchni

Sam zaprojektujesz

I mała, i duża kuchnia mogą być równie wygodne. Duża, z wyspą i z dodatkowym zlewem będzie odpowiednia dla rodziny, która lubi kucharzyć razem. Kompaktowa jest wygodna dla jednej osoby, która często stołuje się poza domem.

1. By precyzyjnie zaplanować przyszłą kuchnię, trzeba zacząć o inwentaryzacji.
Dokładnie zmierz każdą ścianę i narysuj plan. Wygodny jest rzut w skali 1:20.
Pomiary wykonaj nad podłogą i pod sufitem. Wiadomo, ściany często są krzywe. Bierzemy po uwagę mniejszy z wymiarów. Na planie zaznacz także okno, drzwi, kratkę wentylacyjną, rurę gazową. Zmierz też na jakiej wysokości jest parapet. Minimalna wysokość, potrzebna do zamontowania szafek pod oknem to 85 cm.
To samo możesz zrobić w komputerze z pomocą programu IKEA Home Planner: http://kitchenplanner.ikea.com/PL/UI/Pages/VPUI.htm, wprowadzając wymiary kuchni i nanosząc na plan drzwi, okna, elementy instalacji itp. Już taki plan możesz wydrukować – przyda się do opracowania koncepcji.

Kuchnia przystosowana do Twoich potrzeb

Do projektu kuchni trzeba się dobrze przygotować, analizując tryb życia domowników i ich potrzeby. Niekoniecznie tak drobiazgowo, jak w „Historiach kuchennych” – norwesko – szwedzkim filmie Benta Hamera z 2004 roku, który opowiadał jak to na początku lat 50. XX w., szwedzki Instytut Badań Domowych studiował nawyki kawalerów, by zracjonalizować wyposażenie kuchni.

Zanim przystąpisz do projektowania, przemyśl też swoje potrzeby. Jak często robisz zakupy? Ile miejsca potrzebujesz do przechowywania (może zapasy zmieścisz w spiżarni lub dodatkowej lodówce w garażu, a świąteczną zastawę w kredensie w jadalni)? A także jakich oraz jak dużych urządzeń AGD potrzebujesz (czy wystarczy ci chłodziarka podblatowa czy też potrzebujesz większej i z zamrażalnikiem)? Czy na co dzień domownicy pomagają ci w kuchni? Czy lubisz zapraszać gości na wspólne gotowanie? A co ze stołem kuchennym? Czy kuchnia ma też pełnić funkcje jadalni? A może wystarczy ci kącik śniadaniowy dla jednej – dwóch osób?
Często mylimy potrzeby z marzeniami. Czy myślisz o pięciopalnikowej płycie grzewczej (kuchence), bo podobała Ci się taka u znajomych, czy też codziennie gotujesz dla kilkuosobowej rodziny i dodatkowy palnik ułatwiłby ci pracę.
Szczere rozważenie potrzeb pozwoli ci skroić kuchnie na swoją miarę i zminimalizować nietrafione wydatki.

Ergonomia w kuchnii

Zgodnie z zasadami ergonomii, urządzenia powinny stać w następującej kolejności, od lewej: lodówka, zlewozmywak, zmywarka, płyta grzewcza. A dla osób leworęcznych w odwrotnej. Wygodnie jest też gdy lodówka znajduje się blisko wejścia do kuchni.

Blat między lodówką a zlewem, na przyniesione ze sklepu lub na wyjęte z lodówki produkty i ich wstępne przygotowanie, powinien mieć szerokość 60 cm. Główny blat roboczy między zlewem a kuchenką, do przygotowania umytych produktów do gotowania, 60– 80 cm. Za kuchenką wystarczy 40 cm blatu. Umieszczanie kuchenki w kącie jest nie tylko niewygodne ale i niebezpieczne. Może się okazać, że nie będziemy mieli gdzie szybko odstawić kipiącego garnka.

Trójkąt roboczy

Podstawą planowania kuchni jest trójkąt roboczy, którego wierzchołki wyznaczają: lodówka, zlewozmywak i kuchenka. Odległość między lodówką a zlewozmywakiem powinna wynosić nie więcej niż 210 cm, między zlewozmywakiem a kuchenką do 210 cm, a lodówką i kuchenką do 270 cm

A jeśli kuchnię zorganizujemy, tak że wszystko to co jest najczęściej używane znajdzie się w zasięgu ręki to wystarczy się obrócić by wyjąć coś z lodówki czy odcedzić nad zlewem ziemniaki. Praca wówczas będzie przypominać taniec. To dowód, że wcale nie jest prawdą, że im większa kuchnia tym wygodniejsza.

Trójkąt roboczy

Zasada trójkąta roboczego obowiązuje także wtedy, gdy urządzenia są ustawione w jednej linii.

2. Krok drugi to opracowanie koncepcji funkcjonalnej, czyli po prostu pomysł jak kuchnia ma być zorganizowana. Na planie za pomocą kilku kresek zaznacz blat roboczy, szafki wysokie, wyspę, kącik śniadaniowy,… Wszystko to, co chcesz zmieścić w kuchni. Zaznacz także najważniejsze sprzęty AGD: lodówkę, zlewozmywak, kuchenkę. Nie poprzestawaj na jednym szkicu. Rozważ nawet najbardziej szalone pomysły. Pomocne jest wyobrażenie sobie, jaką drogę musisz przebyć by, na przykład, przygotować i podać obiad. Warzywa są w lodówce, a trzeba je umyć, pokroić i ugotować. Zastanów się czy drogę tą można uprościć i skrócić.

Kuchnia przystosowana do Twoich potrzeb

Współczesne kuchnie planowane są tak, by mogła je obsłużyć jedna osoba. Jeśli masz skorych do pomocy domowników lub lubisz gotować z przyjaciółmi, przygotuj dla nich dodatkowe stanowisko/stanowiska pracy. Praktyczny może się okazać dodatkowy zlew na wyspie.

3. Mając gotową koncepcję wybieramy szafki i sprzęty AGD. Wygodnie jest przyjąć za punkt wyjścia szerokość typowych sprzętów AGD i podzielić zabudowę kuchni na moduły o szerokości 60 cm. Ten prosty sposób pozwala wprowadzić wizualny ład. I sprawdza się niezależnie od wielkości wnętrza. Warto wiedzieć, że im większe szafki tym relatywnie tańsze. Dwie szafki szerokości 40 cm są droższe niż jedna „80”. Obliczono też, że jeżeli zamiast dwóch wąskich szuflad zastosowana zostanie jedną szeroką, to można zyskać do 15% więcej miejsca do przechowywanie.
Planując zawartość szafek kieruj się podziałem na strefy. Szafki najbliżej zlewozmywaka i zmywarki to strefa zmywania. Tu powinny się znaleźć środki czystości, kosze na odpadki, a także naczynia stołowe i sztućce. Okolice kuchenki i piekarnika to strefa gotowania i pieczenia. Tu zrób miejsce na garnki, blachy, akcesoria kuchenne do gotowania, oleje i przyprawy. W strefie zapasów, na produkty spożywcze, wygodne będą szuflady.

Półki czy szuflady

Wygodniejsze od półek są szuflady i wysuwane wnętrza szafek, tak zwane cargo. Po wysunięciu widać całą zawartość, a przede wszystkim nie trzeba się schylać. W szufladach zmieścisz wszystko; od produktów spożywczych, przez naczynia do gotowania, zastawę, akcesoria kuchenne po drobne AGD.

Górne szafki

Górne szafki dobrze pociągnąć aż do samego sufitu. Będą wyglądać zdecydowanie lepiej. Szafki ścienne możesz też zastąpić tak zwanymi słupkami czyli stojącymi, wysokimi szafkami. Nie tylko są bardzo pojemne, ale też pozwalają umieścić na ergonomicznej wysokości sprzęty AGD: piekarniki, ekspres do kawy a nawet zmywarkę.

Wykaz szafek i ich wymiary znajdziesz w broszurze „Kuchnie i sprzęty AGD” dostępnej na stronie IKEA:http://www.ikea.com/ms/pl_PL/virtual_catalogue/catalogue_online.html
Szafki wybierzesz także projektując w programie IKEAHome Planner. Wystarczy zaznaczyć opcję szafki kuchenne, a potem klikając na odpowiednie meble przenosić je na plan. Program nie pozwoli ci zrobić błędu, pokaże jeśli będzie groziło kolizją, na przykład uniemożliwiającą wysuniecie szuflad, a także podpowie alternatywne rozwiązania (opcje). Projekt możesz zapisać na serwerze IKEA, a także stworzyć listę zakupów (wcześniej trzeba się zarejestrować na stronie IKEA). Będzie dostępny dla personelu sklepu, w którym zdecydujesz się kupić meble i pozostałe wyposażenie.

Artykuły Gospodarstwa Domowego

Niby to ta sama kuchnia. Po lewej mamy jednak lodówkę wolno stojącą a po prawej zabudowaną. To jedna z pierwszych decyzji, które musimy podjąć wybierając AGD. Ma wpływ na styl i klimat kuchni. Wybierz też kolor urządzeń,  gabaryty, funkcje, wyposażenie dodatkowe,…. I koniecznie zwróć uwagę na poziom zużycia energii i wody. Każdy dodatkowy kilowat mocy czy litr wody to obciążenie dla środowiska i dla domowego budżetu.

Kuchnia wygląda lepiej, gdy urządzenia AGD są z jednej serii wzorniczej. Zasada ta dotyczy głownie AGD do zabudowy, piekarników, ekspresów do kawy,… Lodówkę, okap, zmywarkę z ukrytym panelem można wybrać innych producentów. To pierwsza decyzja, która będzie miała takie wpływ na styl twojej kuchni. Urządzenia mogą być nowoczesne lub stylizowane na stare. Mogą też być w różnych kolorach. Przy wyborze AGD pomocne będą wskazówki, które znajdziesz na stronie IKEA:
http://www.ikea.com/ms/pl_PL/vista/appliances.html

Oświetlenie kuchni

Im więcej różnych źródeł światła tym światło bardziej równomierne. W takiej kuchni pracuje się komfortowo.
Jeśli szafki mają szklane drzwi oświetlenie wewnętrzne doda im urody. Warto się jednak dwa razy zastanowić, żeby wyglądały dekoracyjnie trzeba będzie utrzymywać w nich jako taki porządek. Nie na darmo przeszklone szafki nazywa się witrynami.

4. Krok czwarty – projektujemy oświetlenie i rozmieszczenie gniazdek elektrycznych.
Dobre oświetlenie w kuchni to nie luksus, którego można sobie odmawiać. Oświetlenie ma wpływ na komfort i bezpieczeństwo pracy. Dlatego nawet w małej kuchni należy zaplanować co najmniej dwa rodzaje oświetlenia: centralne i blatu. Jeśli lampy zainstalujemy na różnych obwodach elektrycznych będziemy je mogli włączać i wyłączać niezależnie. To duża wygoda.

Oświetlenie blatu

Oświetlenie blatu roboczego ze zlewem i płytą grzewczą powinno być równomierne, bezcieniowe. Czyli takie, by nic, nawet ręka z nożem nie rzucała cienia na deskę, na której szatkujemy zioła. To ważne dla bezpieczeństwa i zdrowia oczu, mniej będą się męczyć.

Planując gniazdka elektryczne posłuż się tą samą metodą, co przy funkcjonalnym planowaniu kuchni. Wyobraź sobie kilka typowych sytuacji podczas przygotowywania posiłków. Na przykład, chcesz zmiksować zupę na krem. Potrzebne będzie gniazdko elektryczne nad blatem, po prawej (lub lewej dla leworęcznych) stronie od kuchenki. Pamiętaj jednak, żeby nie umieszczać gniazdek w sąsiedztwie zlewozmywaka. Pewnie będziesz potrzebować gniazdka do podłączenia tostera, czajnika elektrycznego, ekspresu do kawy. Może także radia. Lepiej zainstalować jedno gniazdko więcej, niżby miało ich później brakować. Wskazówki gdzie umieścić gniazdka do lodówki, kuchenki czy wyciągu znajdziesz w instrukcjach montażu tych urządzeń.

Różne style szafek

Dwa różne style frontów szafek i sprzętów AGD. Różne są też materiały wykończeniowe (blaty, płytki na ścianie i podłogi), akcesoria. Kuchnie są identycznie rozplanowane, mają zbliżone kolory, ale i tak nikt ich nie pomyli.

5. Funkcjonalny plan to dobra inwestycja. W parze z oświetleniem gwarantuje, że kuchnia będzie wygodna. Teraz czas nadać kuchni styl. Styl jest jak charakter – wyróżnia, sprawia, że kuchnia jest „jakaś”: niepowtarzalna,… Stylu czasami nie można nazwać, ale wiadomo, że jest. To się czuje. Bo każdy styl to ujednolicony wygląd, harmonia. Adekwatnie do stylu wybieramy fronty szafek, blat, rodzaj wykończenia ściany nad blatem, zlewozmywak, baterię, uchwyty do drzwiczek, lampy, akcesoria.

Kolor kuchni

Kolor może odmienić kuchnię nie do poznania. Jeśli kuchenne okna wychodzą na północ lub wschód – korzystniejsze będą jasne kolory. Jeśli na południe i zachód – mogą być ciemniejsze. Nie jest to jednak sztywna reguła.

Z kuchennej palety należy wyeliminować zgniłe zielenie i fiolety –na których tle żywność nie wygląda apetycznie. Sprawdzą się za to intensywne, żywe kolory: czerwienie, pomarańcze, żółcienie, niebieskie, zielenie i ciepłe odcienie ziemi.
Nie bez powodu opakowania produktów spożywczych z reguły są białe, pastelowe albo w mocnych czystych kolorach.
Co ciekawe, oryginalna kuchnia frankfurcka austriackiej architekt Margarete Schütte-Lihotzky z lat 1926-27 (która stała się wzorem nowoczesnej kuchni w dużej mierze obowiązującym także dzisiaj) była niebieska. Wierzono, że kolor ten odstrasza muchy. Podobno też kolory pomarańczowy i niebieski wzmagają apetyt.

Akcesoria kuchenne

Ostateczny szlif – wybór akcesoriów. Żonglując kolorami i akcesoriami styl kuchni można podkreślić lub zmienić.

Najprostsze, najbezpieczniejsze rozwiązanie to kuchnia w taki samym stylu jak całe mieszkanie czy dom, na pewno odradzam łączenie styli w małym mieszkaniu, które zwykle odbieramy jako całość. No i im więcej będziemy wiedzieli na temat wybranego stylu tym urządzenie kuchni sprawi nam mniej kłopotu.

Projektując w programie IKEA Home Planner możesz do woli zmieniać nie tylko fronty drzwiczki i ich kolory, ale też wybrać blaty, wykończenie ściany nad blatem, akcesoria,… nawet kwiaty doniczkowe, a powstałe koncepcje oglądać w 3D. Projekt można wydrukować ze wszystkimi wymiarami. Program wygeneruje także listę uzytych produktów z cenami. Pamiętaj, aby zabrać ze sobą do sklepu swój login i hasło konta na serwerze IKEA. Bez nich nie dostaniesz się do zapisanych rysunków i planów kuchni.

Ciekawostki:

Ergonomia (gr. εργον – ergon – praca + νομοσ – nomos – zasada, prawo), dyscyplina naukowa zajmująca się dostosowaniem środowiska człowieka do jego możliwości psychofizycznych. Twórcą pojęcia „ergonomia” jest Polak, Wojciech Jastrzębowski (1799 – 1882).

Koncepcja kuchennego trójkąta wywodzi się z lat 1950. Po wojnie, na Uniwersytecie w Illinois w Stanach Zjednoczonych, prowadzono badania nad optymalnym wykorzystaniem przestrzeni małych mieszkań, a więc i kuchni.