Archiwa tagu: FENOMEN

Biała Wigilia

 

Boże Narodzenie sprawia, że nawet ci najbardziej awangardowi wracają do tradycji. Stąd stół nakryty zgodnie z obyczajem. Potrawy też niewiele różnią się od tych, które pamiętamy z dzieciństwa. Jeśli coś świadczy tym, że to współczesne święta to nowoczesna zastawa i zdecydowanie luźniejsza atmosfera niż dawniej bywało. Od tego wigilijny wieczór nie traci ani na uroczystym charakterze, ani na nastroju. Jak zwykle wzruszamy się, patrząc, z jakim przejęciem dzieci wypatrują pierwszej gwiazdki, słuchając kolęd i łamiąc się z bliskimi opłatkiem.                          I jeszcze jedno – po kolacji nikt nie będzie zmywał do późna – talerze, miski, filiżanki, a nawet kieliszki z porcelany oraz szkła z serii IKEA 365+ trafią do zmywarki.

fot1

W naszym domu wigilijną wieczerzę od zawsze serwuje się na białym obrusie. Pod spód, zgodnie z tradycją, kładziemy siano. Nikt jednak nie wróży już sobie, wyciągając spod obrusu źdźbła. „Zielone oznaczało powodzenie w miłości i rychły ślub, sczerniałe – niepowodzenie, pokrzyżowanie planów małżeńskich, a nawet staropanieństwo”.
Zastawa z serii IKEA 365+; białe talerze (półmiski) 24×13 cm, miski o zaokrąglonych bokach, 13(śred.)x6 cm i 9(śred.)x3 cm (w opakowaniu 2 szt.); odporna i trwała porcelana skaleniowa. Kieliszki do wina IKEA 365+ wys. 12 cm, poj. 300 ml; szkło. Nadają się także do ciepłych napojów.

W naszym domu wigilijną wieczerzę od zawsze serwuje się na białym obrusie. Pod spód, zgodnie z tradycją, kładziemy siano. Nikt jednak nie wróży już sobie, wyciągając spod obrusu źdźbła. Zielone oznaczało powodzenie w miłości i rychły ślub, sczerniałe – niepowodzenie, pokrzyżowanie planów małżeńskich, a nawet staropanieństwo.  Zastawa z serii IKEA 365+; białe talerze (półmiski) 24x13 cm, miski o zaokrąglonych bokach, 13(śred.)x6 cm i 9(śred.)x3 cm (w opakowaniu 2 szt.); odporna i trwała porcelana skaleniowa. Kieliszki do wina IKEA 365+ wys. 12 cm, poj. 300 ml; szkło. Nadają się także do ciepłych napojów.

Zastawa – podobnie jak obrus – najczęściej jest biała. Czasami ze zdobiącym brzegi eleganckim reliefem lub dyskretną dekoracją malarską. Do tego bezbarwne szkło. W wersji klasycznej – może to być rżnięte, kryształowe. No i sztućce; do prostej zastawy IKEA 365+ – RUSTIK z drewnianymi uchwytami. Do zdobionej – wyjmij z szuflady srebrne, rodowe łyżki, noże i widelce. Zgodnie z jedną z piękniejszych polskich tradycji stawiamy dodatkowe nakrycie dla kogoś potrzebującego. „Nikt bowiem nie powinien w ten wieczór być opuszczonym i smutnym”.
1. Zastawa z serii IKEA 365+: białe talerze (półmiski) 24×13 cm, miski o zaokrąglonych bokach, 13(śred.)x6 cm i 9(śred.)x3 cm (w opakowaniu 2 szt.); odporna i trwała porcelana skaleniowa (można myć w zmywarce). Kieliszki do wina IKEA 365+ wys. 12 cm, poj. 300 ml; szkło. Nadają się także do ciepłych napojów i również można je myć w zmywarce.
Komplet sztućców RUSTIK: 6 widelców, 6 noży, 6 łyżek i 6 łyżeczek; stal nierdzewna i lity, bejcowany i lakierowany buk. Myć tylko ręcznie. Projekt: Henrik Preutz.
2. Gwiazdy VINTER 2016, w komplecie 2 ozdoby (wys. 18,5 cm i 28 cm); lita sosna.
3. Obrus GULLMAJ z koronką na obrzeżu, biały, 240×145 cm (rozmiar odpowiedni na stół dla 6-8 osób, tkanina: 52% len i 48% bawełna. Projekt: IKEA of Sweden.
4. Szklanki IKEA 365+, poj. 180 ml, odpowiednie na przystawki, sałatki, wodę, desery; szkło.
Dzbanek z korkiem również z kolekcji IKEA 365 +, poj. 1,5 l; szkło i korek.

Zastawa – podobnie jak obrus – najczęściej jest biała. Czasami ze zdobiącym brzegi eleganckim reliefem lub dyskretną dekoracją malarską. Do tego bezbarwne szkło. W wersji klasycznej – może to być rżnięte, kryształowe. No i sztućce; do prostej zastawy IKEA 365+ – RUSTIK z drewnianymi uchwytami. Do zdobionej – wyjmij z szuflady srebrne, rodowe łyżki, noże i widelce. Zgodnie z jedną z piękniejszych polskich tradycji stawiamy dodatkowe nakrycie dla kogoś potrzebującego. „Nikt bowiem nie powinien w ten wieczór być opuszczonym i smutnym”. 1.Zastawa z serii IKEA 365+: białe talerze (półmiski) 24x13 cm, miski o zaokrąglonych bokach, 13(śred.)x6 cm i 9(śred.)x3 cm (w opakowaniu 2 szt.); odporna i trwała porcelana skaleniowa (można myć w zmywarce). Kieliszki do wina IKEA 365+ wys. 12 cm, poj. 300 ml; szkło. Nadają się także do ciepłych napojów i również można je myć w zmywarce. Komplet sztućców RUSTIK: 6 widelców, 6 noży, 6 łyżek i 6 łyżeczek; stal nierdzewna i lity, bejcowany i lakierowany buk. Myć tylko ręcznie. Projekt: Henrik Preutz. 2.Gwiazdy VINTER 2016, w komplecie 2 ozdoby (wys. 18,5 cm i 28 cm); lita sosna. 3.Obrus GULLMAJ z koronką na obrzeżu, biały, 240x145 cm (rozmiar odpowiedni na stół dla 6-8 osób, tkanina: 52% len i 48% bawełna. Projekt: IKEA of Sweden. 4.Szklanki IKEA 365+, poj. 180 ml, odpowiednie na przystawki, sałatki, wodę, desery; szkło. Dzbanek z korkiem również z kolekcji IKEA 365 +, poj. 1,5 l; szkło i korek.

Gdy wydobywające się z kuchni aromaty mieszają się, tworzą niepowtarzalną w żaden inny wieczór symfonię woni (przebija ją tylko baryton Bernarda Ładysza intonującego „Bóg się rodzi”) – dekoracje mogą być skromne. Niech króluje świeża zieleń choinki, tradycyjne papierowe ozdoby, ciepły blask świec oraz lampek nanizanych na łańcuchy.
6. Wiszące dekoracje – papierowe bombki VINTER 2016, w komplecie 6 sztuk: 3 ozdoby wiszące wysokości 6,5 cm i 3 ozdoby wiszące – 10 cm; papier i jutowy sznurek.
7. Lampy wiszące RANARP śred. 38 cm, złamana biel; stal lakierowana. Rekomendowana żarówka LED E27, 400 lumenów, kula mlecznobiała. Projekt: IKEA of Sweden.
Łańcuch oświetleniowy SÄRDAL, 24 lampki, wbudowane żarówki LED o barwie światła – ciepłej, białej (2700 K), odległość między lampkami 17 cm, długość kabla – 4 m (całkowita – 8,4 m). Projekt: IKEA of Sweden.
8. Dekoracja VINTER 2016, śred. 18 cm; papier, poliester.
9. Uchwyty – stojaki VINTER 2016 na świąteczne kartki, szer. 5 cm, w opakowaniu 2 sztuki; szkło, stal nierdzewna, aluminium, papier. Kartki z życzeniami ustawione na parapecie, komodzie czy półce będą uroczą dekoracją. Uchwyty z wizytówki z imionami gości można też ustawić na stole wigilijnym przy nakryciach.
10. Świece bryłowe FENOMEN (bezzapachowe) na podstawce VINTER 2016, śred. 33 cm; stal lakierowana proszkowo.

Dawniej „dań rybnych niekiedy było tyle, iż tradycyjna liczba dwunastu potraw okazywała się niewystarczająca. Ale i na to była rada: wszystkie potrawy z ryb uważano za jedno danie!”. „Dzisiaj „nie posiadamy apetytów naszych przodków, których zaspokojenie pochłaniało nieraz całe fortuny”. Mimo to Wigilie urządzamy nadal. A smak i ceremoniał tradycyjnych potraw pozwalają sięgnąć wspomnieniami w przeszłość i marzeniami w przyszłość”. Gdy gości jest więcej, krzesła składane są dobrym rozwiązaniem. Dla wygody umość je poduszkami. Jeśli jest chłodno – przygotuj koce. A wełniane skarpetki? Oczywiście, ogrzeją stopy, ale można w nich też ukryć drobne upominki dla gości. 11. Krzesła składane TERJE, przetestowane dla 110 kg, różne kolory, ; lity, lakierowany buk. Projekt: Lars Norinder. Poduszki na krzesła: 8. JUSTINA z uchwytami na rzepy (x35-42[szer.]x40x4 cm , różne kolory, ; bawełna, pianka poliuretanowa)), . 9. BERTIL z antypoślizgowym podkładem (śred. 33 cm, ; akryl, poliester, pianka poliuretanowa), ). 10. MALINDA z paskami na rzepy (35-40[szer.]x38x7 cm, różne kolory; bawełna, włókno poliestrowe). Wszystkie poduszki można prać w pralce, w 40°C.

Dawniej „dań rybnych niekiedy było tyle, iż tradycyjna liczba dwunastu potraw okazywała się niewystarczająca. Ale i na to była rada: wszystkie potrawy z ryb uważano za jedno danie!”. „Dzisiaj „nie posiadamy apetytów naszych przodków, których zaspokojenie pochłaniało nieraz całe fortuny”. Mimo to Wigilie urządzamy nadal. A smak i ceremoniał tradycyjnych potraw pozwalają sięgnąć wspomnieniami w przeszłość i marzeniami w przyszłość”.
Gdy gości jest więcej, krzesła składane są dobrym rozwiązaniem. Dla wygody umość je poduszkami. Jeśli jest chłodno – przygotuj koce. A wełniane skarpetki? Oczywiście, ogrzeją stopy, ale można w nich też ukryć drobne upominki dla gości.
11. Krzesła składane TERJE, przetestowane dla 110 kg, różne kolory, ; lity, lakierowany buk. Projekt: Lars Norinder.
Poduszki na krzesła:
12. JUSTINA z uchwytami na rzepy (x35-42[szer.]x40x4 cm , różne kolory, ; bawełna, pianka poliuretanowa)), .
13. BERTIL z antypoślizgowym podkładem (śred. 33 cm, ; akryl, poliester, pianka poliuretanowa), ).
14. MALINDA z paskami na rzepy (35-40[szer.]x38x7 cm, różne kolory; bawełna, włókno poliestrowe). Wszystkie poduszki można prać w pralce, w 40°C.

 

Autorami serii zastawy IKEA 365+ są Henrik Preutz, Wiebke Braasch, Ola Wihlborg i Nike Karlsson.

Cytaty pochodzą ze „Staropolskiej kuchni” Marii Lemnis i Henryka Vitry.

Przepis na jesienną pogodę

 

Jesienią i zimą bardziej niż w pozostałych porach roku potrzebujemy komfortu i dobrego samopoczucia w domu. Specjalistami w tej dziedzinie są Skandynawowie. Duńczycy mają nawet specjalny termin – hygge, który oznacza sztukę tworzenia przytulnej atmosfery ogniska domowego, wspólnoty, intymności. Wiele możemy się od nich nauczyć!fot_1

Jesienno-zimowe wnętrza zagęszczają się i stają się bardziej kameralne. Pozwalamy sobie na dywany i ciężkie zasłony w oknach. Na sofach układamy kolejne poduszki i nie rozstajemy się z miękkim pledem. Chętniej sięgamy po ciemniejsze i cieplejsze barwy, naturalne materiały i mięsiste tkaniny. To wyraz potrzeby stabilności i bezpieczeństwa oraz skuteczny sposób na dodanie wnętrzom przytulnego charakteru, a także nawiązanie do tradycji. Dawniej zimowy wystrój pokoi miał też praktyczny sens. Dywany ocieplały przemarzające, wilgotne ściany, grube kotary zasłaniały okna i drzwi, a poduszki – wałki na parapetach chroniły przed zimnem ciągnącym przez szpary.

Nie musisz wszystkiego wymieniać. Wystarczy, kilka prostych zabiegów, by zrobiło się tak, jak zamarzysz: ciepło i przytulnie. Sekret sezonowych zmian wystroju domu polega na tym, by ściany, podłoga, sufit stanowiły neutralne tło, na którym można budować różne nastroje za pomocą tekstyliów, dodatków i oświetlenia (o oświetleniu zimowych wnętrz już wkrótce).  •Wystarczy, że zmienisz zasłony na cięższe, z grubszych tkanin, i zastąpisz niektóre poszewki na poduszkach takimi, które maja mają wyraźną fakturę, wpisują się w jesienną, ciemniejszą gamę, a także zawierają motyw i z motywem, który odpowiada stylowo stylowi wnętrza (5. –- RENREPE, 6. – kolekcja SÄLLSKAP). A przy sofie położysz dodatkowy, mniejszy dywan lub dwa. Na spodzie powinien być dywan tkany na płasko, na wierzchu z krótkim lub długim włosiem. Dobrze wygląda połączenie gładkich dywanów, takich jak BASNÄS, LOHALS (1., 2.) z wzorzystymi, na przykład w orientalne motywy, których w IKEA jest duży wybór. (1., 2., 4.). Powinny nachodzić na siebie i tworzyć barwny, wzorzysty patchwork. •Drzwi wejściowe przysłoń kotarą ANVÄNDBAR (3.), 145x250 cm, z gęsto tkanej mieszanki bawełny i lnu. Zasłona nie tylko ociepli, ale tak, jak i dywany, wyciszy wnętrze domu. Do montażu kotary odpowiedni będzie niedrogi karnisz HUGAD o regulowanej długości na wspornikach BETYDLIG (do wyboru białe lub czarne). Takie same karnisze można wykorzystać do powieszenia na ścianek dywanu (1.). Przydadzą się jeszcze kółka z żabkami SYRLIG.

Nie musisz wszystkiego wymieniać. Wystarczy kilka prostych zabiegów, by zrobiło się tak, jak zamarzysz: ciepło i przytulnie. Sekret sezonowych zmian wystroju domu polega na tym, by ściany, podłoga, sufit stanowiły neutralne tło, na którym można budować różne nastroje za pomocą tekstyliów, dodatków i oświetlenia (o oświetleniu zimowych wnętrz przeczytasz tu: http://tytuurzadzisz.pl/magia-swiatla).
• Zmień zasłony na cięższe, z grubszych tkanin, i zastąpisz niektóre poszewki na poduszkach takimi, które mają wyraźną fakturę, wpisują się w jesienną, ciemniejszą gamę i styl wnętrza. (5. –RENREPE, 6. – kolekcja SÄLLSKAP). A przy sofie położysz dodatkowy mniejszy dywan lub dwa. Na spodzie powinien być dywan tkany na płasko, na wierzchu z krótkim lub długim włosiem. Dobrze wygląda połączenie gładkich dywanów, takich jak BASNÄS, LOHALS (1., 2.) z wzorzystymi, na przykład w orientalne motywy, których w IKEA jest duży wybór. (1., 2., 4.). Powinny nachodzić na siebie i tworzyć barwny, wzorzysty patchwork.
• Drzwi wejściowe przysłoń kotarą ANVÄNDBAR (3.), 145×250 cm, z gęsto tkanej mieszanki bawełny i lnu. Zasłona nie tylko ociepli, ale tak jak i dywany wyciszy wnętrze domu. Do montażu kotary odpowiedni będzie niedrogi karnisz HUGAD o regulowanej długości na wspornikach BETYDLIG (do wyboru białe lub czarne). Takie same karnisze można wykorzystać do powieszenia na ścianek dywanu (1.). Przydadzą się jeszcze kółka z żabkami SYRLIG.

•Uczucie zadomowienia i prywatności budują także osobiste akcenty; : rodzinne pamiątki, zdjęcia, trofea z wakacji, … ... Dobrym pomysłem jest sezonowa zmiana dekoracji. Wyjęte z pudeł czy szaf przechowywane od zimy przedmioty widzimy w nowym świetle i możemy je ustawić w inny niż rok temu sposób. Wkomponowując niewielkie lampy, a także świeczniki i świece (1. – lampa na biurko FORSÅ, 2, – świece bryłowe FENOMEN, 3. – świeczniki JÄTTEVIKTIG), podkreślisz zimowy charakter aranżacji. Obrazy czy fotografie ożywi nowa rama lub passe-partout w innym kolorze (4. –- ramy SKATTEBY). Sezonowe zmiany pobudzają witalność wnętrz. , Dzięki dzięki czumu czemu zawsze wyglądają świeżo i interesująco.

• Uczucie zadomowienia i prywatności budują także osobiste akcenty: rodzinne pamiątki, zdjęcia, trofea z wakacji… Dobrym pomysłem jest sezonowa zmiana dekoracji. Wyjęte z pudeł czy szaf przechowywane od zimy przedmioty widzimy w nowym świetle i możemy je ustawić w inny niż rok temu sposób. Wkomponowując niewielkie lampy, a także świeczniki i świece (1. – lampa na biurko FORSÅ, 2, – świece bryłowe FENOMEN, 3. – świeczniki JÄTTEVIKTIG), podkreślisz zimowy charakter aranżacji. Obrazy czy fotografie ożywi nowa rama lub passe-partout w innym kolorze (4. – ramy SKATTEBY). Sezonowe zmiany pobudzają witalność wnętrz, dzięki czemu zawsze wyglądają świeżo i interesująco.

 

Świece handmade

Zrób to sam

 

Zimą i jesienią moim ulubionym źródłem światła są świece. Tworzą niepowtarzalny nastrój, a swoim ciepłym światłem rekompensują niskie temperatury za oknem. Najwięcej mam w domu świec białych, bezzapachowych, bryłowych i różnej wielkości. Najpiękniej prezentują się w gromadzie na tacach. Lubię też tealighty porozstawiane po pokoju i tworzące małe punkty świetlne. Czasami jednak mam ochotę na świecowe szaleństwo. W sklepach oczywiście jest ogromny wybór świec w różnych kształtach, kolorach i zapachach. Co jednak, jeśli jest zimno, ciemno i wcale nie mamy ochoty wychodzić z domu, a chcielibyśmy ogrzać się w blasku zapachowych i oryginalnych świeczek? Pokażę Wam, jak niewiele trzeba, żeby spełniło się Nasze zimowe marzenie.

Będą Nam potrzebne:

  • świece bryłowe lub stożkowe
  • ciekawe przyprawy (np. kolorowy pieprz, goździki, anyż)
  • nóż
  • garnek
  • małe szklane naczynia, najlepiej odporne na wysokie temperatury
  • pistolet na klej na gorąco

swiece IKEA

Możemy użyć już w połowie wypalonych świec lub całkiem nowych. Ja wybrałam nowe bryłowe świece. Delikatnie rozkruszyłam je nożem (najlepiej zrobić to w pojemniku) i wyjęłam z nich knot. Knot był na tyle długi, że przecięłam go na pół. Do wykonania moich świec użyłam szklanych pojemników MIXTUR, które są małe, zgrabne, a do tego żaroodporne. Knoty ze świec są już mocno zawoskowane, przez to sztywne. Do dna pojemników przyczepiłam je na gorący klej. Dzięki temu nie przesuną się i będą dobrze trzymały się szkła. Do naczyń wsypałam przyprawy, które odpowiadały mi i wyglądem, i zapachem: kolorowy pieprz i goździki, a także ziarna kawy.

swiece IKEA

Pokruszoną świecę roztapiam w garnku na płycie rozgrzanej na połowę mocy (można też na bardzo małym ogniu). Następnie zalałam woskiem pojemniki do wysokości przypraw. Czekam, aż wosk zastygnie. Garnek z tym co pozostało zostawiam na kuchence na najmniejszej mocy, aby nie roztapiać świec ponownie.

swiece IKEA

Gdy wosk z przyprawami zastyga, zalewam go pozstałą częścią roztopionej świeczki i zostawiam tak do całkowitego zastygnięcia. Wtedy świece będą gotowe.

swiece IKEA

Dlaczego użyłam przypraw i ziaren o intensywnym zapachu? Bo pod wpływem ciepła płomienia ich zapach delikatnie się uwalnia. Dodatkowo świece zyskały ciekawy wygląd. Najlepiej spalać je oddzielnie, chyba że lubimy mieszać aromaty. Jeśli tak delikatny zapach jest dla niewystarczający, można roztopioną świecę wymieszać z olejkiem eterycznym. Możemy też dodać odrobinę barwników spożywczych dla ciekawszego wyglądu.

swiece IKEA

Moje świece świetnie wpasowały się wyglądem w mój ulubiony kąt z komodą SPRUTT. Gdy się wypalą, pojemniki znów odzyskają swoje pierwotne przeznaczenie.

swiece IKEA

Jak małym kosztem nadać charakter balkonowi

Design

 

Idąc jakiś czas temu do pracy i mijając kolejne budynki, zauważyłam, że coraz więcej osób już urządza swoje balkony na sezon wiosenno-letni. Zastanawiałam się, jakimi dwoma dodatkami mogłabym wzbogacić i swój, żeby czas spędzony na nim był jeszcze milszy. Idąc tym tropem, zaczęłam również rozmyślać nad tym, co fajnego znalazłoby się na balkonie rodziny z dziećmi albo grupy znajomych. Zaprowadziło mnie to wszystko do IKEA :).
dodatki IKEA

Dla pary wspólnie mieszkającej znalazłam romantyczny dodatek w postaci lampionu. Wśród wielu propozycji najbardziej spodobał mi się czarny, trochę taki rustykalny BORRBY. Pasuje do niego świeczka FENOMEN w kolorze ecru. Stalowa czarna rama wypełniona jest szkiełkami.
dodatki IKEA

BITTERGURKA – biała doniczka to mój drugi faworyt. Prostokątna, o wymiarach 32×15 cm, stoi na drewnianych nóżkach. Dodaje jej to uroku i lekkości. Myślę, że świeże zioła ślicznie by się w niej prezentowały na balkonie.
dodatki IKEA

Znalazłam też idealny dodatek na balkon, z którego korzystają dzieciaki. Pojemnik na kółkach VESSLA – pomoże Wam w przechowywaniu zabawek na balkonie, jeśli się takie tutaj pojawią ;). Jest mobilny, więc nie będzie problemu z przesuwaniem go przez dzieci.
dodatki IKEA

A co powiecie na lampki LED w kształcie gruszek i jabłuszek? Rozweselą Wasz rodzinny balkon wieczorową porą :). Lampki zielone i białe SOLVINDEN dostępne są w różnych wielkościach. Największa jest gruszka o wysokości 37 cm, a najmniejsze są nakładki na lampki łańcuchowe o wysokości 7 cm.
dodatki IKEA

W IKEA podpatrzyłam też świetny pomysł na praktyczny dodatek balkonowy do mieszkania, w którym mieszka niejedna młoda osoba – dzbanek SOCKERÄRT o wysokości 30 cm. Może pełnić świetną rolę wazonu na pęk kwiatów (np. sztucznych, bo będąc młodym, rzadko pamięta się o wymianie wody lub zakupie nowego bukietu), a gdy przyjdą znajomi – naczynia na ulubioną sangrię!
dodatki IKEA

Superdodatkiem na balkon dla młodych jest lampa na energię słoneczną SOLVINDEN. Kula jasnozielona, ciemnozielona albo biała, o średnicy 30 cm lub 45 cm, będzie świetnym dekoracyjnym oświetleniem balkonu.
dodatki IKEA