Archiwa tagu: FÖRTROLIG

Gdzie jest kasza, a gdzie groch?

Warto wiedzieć

 

Poszukiwane pojemniki na produkty spożywcze. Takie, w których już na pierwszy rzut oka widać, co jest w środku. By już nigdy więcej niczego nie szukać. Pojemniki szczelne, by żywność dłużej zachowała świeżość. I jeszcze żeby były praktyczne i, oczywiście, niedrogie.

Nasiona, kasze, mąki, ryż, płatki zbożowe, makarony… - wszystko jak na dłoni. Gdy produkty spożywcze są uporządkowane i właściwie przechowywane, wystarczy zajrzeć do szafki, by wiedzieć, które zużyliśmy, a którym upływa data ważności. Wtedy łatwiej planować zakupy i domowe menu. No i mniej żywności się marnuje. W nagrodę za gospodarność zostaje nam więcej grosza w kieszeni.

Nasiona, kasze, mąki, ryż, płatki zbożowe, makarony… – wszystko jak na dłoni. Gdy produkty spożywcze są uporządkowane i właściwie przechowywane, wystarczy zajrzeć do szafki, by wiedzieć, które zużyliśmy, a którym upływa data ważności. Wtedy łatwiej planować zakupy i domowe menu. No i mniej żywności się marnuje. W nagrodę za gospodarność zostaje nam więcej grosza w kieszeni.

Źle przechowywane kasze szybko butwieją, a mąki tracą swoje właściwości i mogą być przyczyną nieudanych wypieków (mąki szybciej od kasz wchłaniają wilgoć i obce zapachy. Z kolei ze wszystkich rodzajów mąki najszybciej psuje się razowa). Dlatego zapasy wszystkich suchych produktów trzymaj w szczelnych szklanych słojach lub pojemnikach z tworzywa.
Umieść je w suchym, ciemnym miejscu, na przykład w zamkniętej szafce,
i w temperaturze nie wyższej niż 21°C. W takich warunkach można liczyć na wydłużenie terminu ważności produktów. Jeśli mamy w domu tzw. zimną szafkę (były popularne jeszcze na przełomie lat 50. i 60. XX w.) albo spiżarnię, w której panuje niższa temperatura, termin ważności produktów jeszcze się wydłuży.
Do nabierania sypkiej żywności z pojemników zawsze używaj czystej i suchej łyżki lub łopatki. Tak, by do słoja nie dostały się bakterie, zanieczyszczenia i wilgoć. Przed ponownym napełnieniem pojemnika umyj go i starannie wysusz. Na szczęście wszystkie pojemniki na żywność IKEA można myć w zmywarce.
Pamiętaj też o tym, by regularnie sprawdzać jakość i czystość zapasów. A także sprzątać resztki żywności na półkach i w szufladach. Najlepiej użyć odkurzacza, a potem przetrzeć szafki wodą z mydłem i pozostawić do wyschnięcia.

Fasole trudno pomylić, ale mąki lepiej opisać. Ważne jest umieszczenie na etykiecie terminu przydatności do spożycia lub daty zakupu. Ja dodatkowo wycinam z oryginalnych opakowań fragment kartki z informacją o czasie gotowania, który wkładam do pojemnika tak, żeby był widoczny.  Pojemniki TILLSLUTA na małe i naprawdę duże zapasy. Najmniejszy ma pojemność jednego, największy 10 litrów! Pojemniki są hermetycznie zamykane (żywność dłużej zachowuje świeżość) i pasują do szafek oraz szuflad w kuchniach METOD.  Pojemniki TILLSLUTA mają pojemności: 1 l (23x16x6[wys.] cm), 1 l (15x12x12[wys.] cm), 2,5 l (23x16x12[wys.), 4,5 l (23x16x23[wys.] cm), 5,5 l (31x23x12[wys.] cm) i 10 l (31x23x23[wys.] cm), można je myć w zmywarce; poliester i tworzywo PET (politereftalan etylenu) oraz guma syntetyczna; projekt: Marianne Hagberg i Knut Hagberg.

Fasole trudno pomylić, ale mąki lepiej opisać. Ważne jest umieszczenie na etykiecie terminu przydatności do spożycia lub daty zakupu. Ja dodatkowo wycinam z oryginalnych opakowań fragment kartki z informacją o czasie gotowania, który wkładam do pojemnika tak, żeby był widoczny.
Pojemniki TILLSLUTA na małe i naprawdę duże zapasy. Najmniejszy ma pojemność jednego, największy 10 litrów! Pojemniki są hermetycznie zamykane (żywność dłużej zachowuje świeżość) i pasują do szafek oraz szuflad w kuchniach METOD.
Pojemniki TILLSLUTA mają pojemności: 1 l (23x16x6[wys.] cm), 1 l (15x12x12[wys.] cm), 2,5 l (23x16x12[wys.), 4,5 l (23x16x23[wys.] cm), 5,5 l (31x23x12[wys.] cm) i 10 l (31x23x23[wys.] cm), można je myć w zmywarce; poliester i tworzywo PET (politereftalan etylenu) oraz guma syntetyczna; projekt: Marianne Hagberg i Knut Hagberg.

 

Czy patrząc z boku, czy z góry, zawsze jest jasne, co znajduje się w środku. Seria IKEA 365+ ma jeszcze tę zaletę, że nie trzeba zdejmować pokrywki, aby podsypać mąkę, by ciasto na leniwe nie przyklejało się do stolnicy. Wystarczy uchylić ruchome wieczko. I co równie ważne – można to zrobić jedną ręką.  Pojemniki na suchą żywność IKEA 365+ w trzech wielkościach: 17x8x30(wys.) cm i poj. 2,3 l, 17x8x18 cm i pojemności 1,3 l oraz 17x8x6 (wys.) cm i poj. 0,3 l, można je myć w zmywarce; polistyren – plastik akrylowy, tworzywo polipropylenowe, guma syntetyczna, projekt: Håkan Olsson.

Czy patrząc z boku, czy z góry, zawsze jest jasne, co znajduje się w środku. Seria IKEA 365+ ma jeszcze tę zaletę, że nie trzeba zdejmować pokrywki, aby podsypać mąkę, by ciasto na leniwe
nie przyklejało się do stolnicy. Wystarczy uchylić ruchome wieczko. I co równie ważne – można to zrobić jedną ręką.
Pojemniki na suchą żywność IKEA 365+ w trzech wielkościach: 17x8x30(wys.) cm i poj. 2,3 l, 17x8x18 cm i pojemności 1,3 l oraz 17x8x6 (wys.) cm i poj. 0,3 l, można je myć w zmywarce; polistyren – plastik akrylowy, tworzywo polipropylenowe, guma syntetyczna, projekt: Håkan Olsson.

 

PRUTA to zestaw 17 pudełek o różnych pojemnościach od naprawdę dużych po maleńkie, które pomieszczą garść orzechów laskowych czy kilka łyżek świeżo zmielonego cynamonu. Puste pojemniki można włożyć jeden w drugi i w ten sposób oszczędzić miejsce w szafkach. Do wyboru 2 zestawy z wieczkami w kolorach zielonym i czerwonym. Zestaw PRUTA zawiera 4 pojemniki 9x9x4 cm, 3 pojemniki 12x8x4 cm i po 2 o wymiarach 12x12x4 cm, 12x12x14 cm, 14x14x6 cm, 14x14x16 cm, 23x16x8 cm, można je przechowywać w lodówce i myć w zmywarce; polipropylen. Projekt: IKEA of Sweden.

PRUTA to zestaw 17 pudełek o różnych pojemnościach od naprawdę dużych po maleńkie, które pomieszczą garść orzechów laskowych czy kilka łyżek świeżo zmielonego cynamonu. Puste pojemniki można włożyć jeden w drugi i w ten sposób oszczędzić miejsce w szafkach. Do wyboru 2 zestawy z wieczkami w kolorach zielonym i czerwonym.
Zestaw PRUTA zawiera 4 pojemniki 9x9x4 cm, 3 pojemniki 12x8x4 cm i po 2 o wymiarach
12x12x4 cm, 12x12x14 cm, 14x14x6 cm, 14x14x16 cm, 23x16x8 cm, można je przechowywać w lodówce i myć w zmywarce; polipropylen. Projekt: IKEA of Sweden.

 

A oto pojemniki REDA i JÄMKA, które można ustawić w piramidę, by efektywnie wykorzystać kuchenne szafki, półki, wnętrze chłodziarki czy zamrażalnika. Zapasy kawy, ziaren kakaowca dobrze przechowywać zamrożone, by zachowały świeżość i aromat. Produkty sypkie, jak musli, płatki, kasze, również dobrze jest na krótko zamrozić, by uchronić je przed molami spożywczymi. Gdy są puste, pojemniki REDA i JÄMKA wystarczy włożyć jeden w drugi, a zajmą mniej miejsca.  Pojemnik REDA, w zestawie 5 sztuk o objętości 0,2 l, 0,4 l, 0,7 l, 1 l i 1,4 l; tworzywa polietylenowe i polipropylenowe, projekt: Susan Pryke. Seria JÄMKA, pojemniki o pojemnościach od 0,3 l do 1,2 l, sprzedawane w zestawach po kilka sztuk; polietylen; projekt: Ola Wihlborg. Pojemniki REDA i JÄMKA można przechowywać w lodówce i zamrażarce, a także myć w zmywarce.

A oto pojemniki REDA i JÄMKA, które można ustawić w piramidę, by efektywnie wykorzystać kuchenne szafki, półki, wnętrze chłodziarki czy zamrażalnika. Zapasy kawy, ziaren kakaowca dobrze przechowywać zamrożone, by zachowały świeżość i aromat. Produkty sypkie, jak musli, płatki, kasze, również dobrze jest na krótko zamrozić, by uchronić je przed molami spożywczymi. Gdy są puste, pojemniki REDA i JÄMKA wystarczy włożyć jeden w drugi, a zajmą mniej miejsca.
Pojemnik REDA, w zestawie 5 sztuk o objętości 0,2 l, 0,4 l, 0,7 l, 1 l i 1,4 l; tworzywa polietylenowe i polipropylenowe, projekt: Susan Pryke.
Seria JÄMKA, pojemniki o pojemnościach od 0,3 l do 1,2 l, sprzedawane w zestawach po kilka sztuk; polietylen; projekt: Ola Wihlborg. Pojemniki REDA i JÄMKA można przechowywać w lodówce i zamrażarce, a także myć w zmywarce.

Prezentowane pojemniki IKEA nie zawierają BPA (Bisfenolu A).

Powakacyjne spotkanie w gronie bliskich

Inspiracje

 

miseczki IKEA

Jesień to idealny moment na powakacyjne spotkania z rodziną i znajomymi. To czas, kiedy większość z nas ma już za sobą wojaże i chętnie poopowiada o urlopowych przygodach. Fajnie jest zadbać również o kulinarną stronę takiego spotkania i przygotować małe przekąski, które umilą opowieści. Ja zazwyczaj przywożę z wakacji kulinarny specjał z danego regionu, w którym byłam i – co ciekawe – moje rodzeństwo też tak robi. Dlatego w tym roku postanowiłam, że z okazji takiego spotkania przygotuję szwedzki stół, na który każdy z gości będzie mógł dołożyć swój przywieziony smakołyk i skomponować własną przekąskę :).

miski IKEA

Przekąski idealne

Jako bazę wymyśliłam sałatę – niezależnie, czy ktoś przywiezie ser, mięso czy nietypowy owoc, to sałata powinna pasować ;). W różnych pojemniczkach przygotowałam składniki, które by pasowały do sałatki: warzywa, ser, pestki słonecznika, grzanki i sos. Dodatkowo pokroiłam warzywa w słupki i zrobiłam hummus – zawsze cieszy się powodzeniem :).

szklanki IKEA

Ale wiedząc z doświadczenia, że nie wszystko zawsze znika z miseczek, przygotowałam się zawczasu i podałam niektóre składniki w szklanych pojemniczkach, które można później szczelnie zamknąć i schować do lodówki :). A piszę tutaj o serii FÖRTROLIG, która okazała się przy takich okazjach strzałem w dziesiątkę!

pojemniki IKEA

FORTROLIG – przygotuj, podaj, zamknij, przechowaj

Pojemniki szklane FÖRTROLIG dobrze wyglądają przy szkle z innych kolekcji z IKEA, postawione na stole wśród innych naczyń prezentują się ładnie, a mają niejedną zaletę. W pojemnikach FÖRTROLIG można piec – szklane naczynie jest żaroodporne. Pokrywka jest natomiast odporna do 100°’C, dzięki czemu można ją używać w mikrofalówkach. Oprócz przygotowania i podania jedzenia w pojemniczku możemy je również przechowywać. Goście wyszli, a jedzenie zostało? Nic prostszego – hermetycznie zamykamy pojemnik i do lodówki lub zamrażalnika.

pojemniki na zywnosc IKEA

Pojemniki te świetnie sprawdzają się również do przechowywania wędlin i serów, których nie zjadamy na jeden raz, a przekładanie ich za każdym razem z lodówki na ładne naczynie na stół i z powrotem jest uciążliwe i generuje niepotrzebne szkło do zmywania. FÖRTROLIG fajnie jest też zabrać ze sobą do pracy – posiłek można zapiec w domu, a później w pracy odgrzać w tym samym naczyniu, bez przekładania i dodatkowego zmywania. Dla mnie oszczędność i czasu, i wody :).

pojemniki na zywnosc IKEA

Przechowywanie żywności, czyli męski sposób na oszczędzanie

Dobry pomysł, Inspiracje

 

Zrobiłeś tak duże zakupy, że już wiesz, że nie zjesz wszystkiego i część może się popsuć? Byłeś w restauracji i porcje były tak duże, że trzeba było wziąć część do domu? A może w odwiedziny wpadła mama z domowym smakołykami, których nie jesteś w stanie przejeść? Jest wiele powodów, dla których w naszych lodówkach, zamrażarkach i szafkach jest pełno zmagazynowanego jedzenia. Warto więc zaopatrzyć się w specjalne pojemniki, dzięki którym żywność dłużej zachowa swoją świeżość, a także będzie łatwiej ją przechowywać, zaoszczędzając dzięki temu czas, przestrzeń, a przede wszystkim pieniądze.
igor_20160826_002_01

Szkło czy plastik? Oto jest pytanie…
Pojemniki na żywność dzielą się przede wszystkim na dwa rodzaje – szklane oraz plastikowe. Obie wersje mają swoje zalety, obie też znajdziemy w sklepach IKEA. Warto więc od razu wiedzieć, na który pojemnik się zdecydować.
igor_20160826_002_02

Szklane, czyli naturalne
Zacznijmy od pojemników wykonanych ze szkła. Ich podstawową zaletą jest fakt, że wyprodukowano je z całkowicie naturalnego tworzywa, przez co są bezpieczne i wielofunkcyjne. Bezpieczne, bo nadają się do przechowywania żywności w każdej postaci – ciepłej, zimnej, płynnej, stałej, w kawałkach czy całości. Pudełko nie wchodzi w interakcję z żywnością, nie zmienia jej smaku ani zapachu. Wielofunkcyjne, bo można je wykorzystywać niemal po wsze czasy, no chyba że niefortunnie nam się zbije. Wystarczy je odpowiednio umyć, wyparzyć i pojemnik gotowy jest do ponownego użycia. Podobnie

jak w przypadku pudełek plastikowych można je myć w zmywarce, a także podgrzewać w mikrofalówce, a w tym przypadku nawet w piecu!
igor_20160826_002_03

Weźmy więc na warsztat serię FÖRTROLIG dostępną w sklepach IKEA. Pudełka występują w czterech różnych rozmiarach i kształtach, abyś idealnie mógł dostosować je do swoich potrzeb. Wyposażono je w szczelną pokrywkę zamykaną na zatrzask, co tworzy hermetyczne zamknięcie, przez co potrawy w nich przechowywane dłużej zachowują świeżość. Pokrywka zapobiega rozlewaniu i chroni zawartość przed działaniem niskich temperatur, dzięki czemu pudełko jest idealne do przenoszenia żywności i przechowywania resztek jedzenia. Pojemnik wykonano ze szkła, które nie pochłania zapachów i nie przebarwia się nawet od sosu pomidorowego. A teraz najważniejsze – kupując pudełko z serii FÖRTROLIG, dostajesz dwa w jednym, gdyż wykonano je ze szkła żaroodpornego i z powodzeniem może być używane jako naczynie do piekarnika!
igor_20160826_002_07

Plastikowe znaczy praktyczne
Przejdźmy teraz do pojemników plastikowych. Można w nich przechowywać właściwie każdy rodzaj żywności, od wędlin, przez sery, po owoce i warzywa. Pudełka nadają się zarówno do przechowywania w lodówce, jak i zamrażarce. Występują w przeróżnych rozmiarach i są bardzo lekkie, przez co idealnie nadają się do zabrania na przykład lunchu do pracy. A skoro już o lunchu mowa, można w nich podgrzewać jedzenie w mikrofalówce, także nie będziesz musiał brudzić dodatkowego garnka czy patelni, a po zjedzeniu posiłku pudełko umyjesz w zmywarce. Proste, prawda?
cesv09a; PJ556100; webPhotorepro: 1 Cecilia HW IKEA warto zwrócić uwagę na plastikowe pudełka z serii JÄMKA, występujące w kilku różnych rozmiarach i kształtach, zrobione z półprzezroczystego plastiku, który ułatwia sprawdzenie, co kryje się w środku. Innym rozwiązaniem będą pudełka z serii IKEA 365+. Wyposażono je w wyjmowaną kratkę na dnie, co umożliwia zbieranie się cieczy i pary pod potrawą, przez co dłużej zachowuje ona świeżość. Dodatkowo otwór wentylacyjny i zaokrąglone kanty zapewniają skuteczne i równomierne podgrzewanie jedzenia w kuchence mikrofalowej. A gdy pudełka akurat stoją puste, zarówno te z serii JÄMKA, jak i IKEA 365+, to możesz je włożyć jedno w drugie i schować do szafki, aby zajmowały mniej miejsca.
igor_20160826_002_06Zarówno pudełka szklane, jak i plastikowe świetnie sprawdzą się w kuchni każdego faceta. Dzięki nim będziesz mieć porządek, jedzenie nie będzie się marnować, a Ty oszczędzisz i czas, i pracę, a przede wszystkim pieniądze.

Dieta pudełkowa, której każdy Ci pozazdrości

Dobry pomysł, Inspiracje

 

Chyba każdy z nas słyszał o diecie pudełkowej. Reklamowana jest ona dosłownie wszędzie – w Internecie, gazetach, telewizji, a polega w skrócie na tym, że codziennie dostaje się gotowe posiłki w pojemniczkach pod drzwi, które mają starczyć na cały dzień. Bez przeszkód jednak można takie dania przygotować samemu, oszczędzając przy tym krocie. Potrzebny będzie do tego jadłospis (każdy znajdzie dostosowany do swoich potrzeb w Internecie lub poradzi się dietetyka) oraz, oczywiście, pudełka, aby przygotowane przez nas posiłki można było do czegoś spakować. A ponieważ takie właśnie pojemniki mogą być do tego wizualnie efektowne, to tylko dodatkowa wartość diety, której pozazdrości Ci każda koleżanka czy kolega w biurze.
igor_20160826_001_01Śniadanie, czyli dobry początek dnia
Zacznijmy od pierwszego, chyba najważniejszego posiłku dnia. Wielu z nas je śniadania w domu, choć zdarzają się i tacy, którzy z braku czasu przenoszą jego zjedzenie już do pracy. Potrzebują więc pudełka, które pomieści na przykład kanapki, owsiankę z owocami czy twarożek z warzywami. Świetnie nada się do tego jedno z pudełek z serii JÄMKA, wyposażone w szczelne zamknięcie i dostępne w kilku rozmiarach, dzięki czemu bez trudu dopasujesz swoje śniadanie do jego wnętrza. Pudełka są lekkie, można w nich przechowywać każdy rodzaj żywności, a przede wszystkim można je myć w zmywarce, przez co nie będziesz tracić niepotrzebnie czasu na ich ręczne mycie.
igor_20160826_001_02Pudełka na lunch pełne ukrytych możliwości
Po śniadaniu przychodzi czas na lunch. Tutaj pole do popisu jest niemal nieograniczone – od popularnego kurczaka z ryżem po bardziej wymyślne dania, właściwie wszystko możesz zabrać ze sobą do pracy, a IKEA jeszcze Ci w tym pomoże. Weźmy najpierw szklane pudełko z serii FÖRTROLIG. Jego niewątpliwą zaletą jest to, że może być wykorzystywane również jako naczynie żaroodporne. Czyli coś w nim pieczesz, po wystudzeniu zamykasz szczelnym wieczkiem i gotowe – w pracy jedynie musisz podgrzać swój pyszny obiad. Innym rozwiązaniem jest pudełko z serii FESTMÅLTID. Czemu jest takie wyjątkowe? Bo wyposażono je w dwie wyciągane wkładki z trzema przegródkami, dzięki czemu można w nim przechowywać oddzielnie na przykład danie główne, sałatkę oraz sos i nic się nie wymiesza. A do tego można w nim podgrzać obiad w mikrofalówce, więc nie trzeba brudzić dodatkowych naczyń.
igor_20160826_001_03Butelka wielokrotnego użytku, czyli pamiętaj o odpowiednim nawadnianiu
Jedzenie jedzeniem, ale należy też pamiętać o należytym nawadnianiu w ciągu dnia. W tym pomoże Ci butelka wielokrotnego użytku z serii BEHÅLLARE. Można ją napełnić wodą, sokiem czy czymkolwiek chcesz i nie ma stresu, że cokolwiek się rozleje, bo jest wyjątkowo szczelna. Fajnym pomysłem jest wlanie do środka koktajlu owocowego, który świetnie sprawdza się jako zdrowy podwieczorek.
igor_20160826_001_04Sałatka dla prawdziwego faceta
Na posiłek przed wyjściem do pracy lub po skończeniu treningu na siłowni świetnie nadaje się sałatka. Jest lekka, dostarcza dużo składników odżywczych, a zrobienie jej zajmuje dosłownie kilka minut. W czym ją przechowywać, aby po całym dniu bycia w lodówce nie przemiękła od sosu? Oczywiście w pudełku BLANDNING przeznaczonym specjalnie do tego typu potraw. Pudełko zawiera nóż, widelec i oddzielny pojemnik na sos, przez co nie tylko nic się nie wymiesza, ale też można jeść z niego bezpośrednio. Nieźle, prawda?
igor_20160826_001_05Weź lunch w swoje ręce
Wiesz już, jak możesz przechowywać zrobioną przez siebie dietę pudełkową. Ale jak te wszystkie pudełka przetransportować teraz do szkoły czy pracy? Przecież zajmują one naprawdę sporo miejsca. IKEA i o tym pomyślała. Wybierz składaną torbę na lunch z serii ERFORDERLIG, w której zmieścisz wszystkie smakołyki.
igor_20160826_001_06Tak przygotowany możesz bez trudu konkurować z kolegami, którzy kupili już gotowe diety pudełkowe. I idę o zakład, że każdy z nich będzie Ci zazdrościł:-).