Archiwa tagu: MOGEN

Sztućce, czyli niezbędnik każdego wielbiciela jedzenia

Dobry pomysł

 

Większość facetów wprost kocha jeść. Uwielbiamy, gdy nasze żony, narzeczone, dziewczyny, a przede wszystkim mamy podają nam nasze ulubione frykasy. Sami też chętnie gotujemy. Ja nawet częściej niż moja żona, bo, po pierwsze, traktuje to jako niezły relaks, a, po drugie, robię to podobno całkiem nieźle. Aby przyjemność domowego posiłku była jak największa, zawsze dbamy o odpowiednią zastawę, szklanki czy jak najlepsze garnki, często niejako zapominając o najważniejszym, czyli o sztućcach! A przecież to one są najbliżej jedzenia. Jak je wybrać? Oto kilka prostych wskazówek.
igor_20170210_001_01
Trochę wiedzy na dobry początek
Zacznijmy od podstawowych informacji. Samo słowo „sztućce” pochodzi z języka włoskiego, gdzie istnieje jako „stuccio”. Oznacza ono po prostu przybory do nakładania i spożywania posiłków. W skład sztućców wchodzą standardowo łyżka, widelec i nóż. Tę pierwszą znano już w czasach starożytnych, nazywając ją „cochlea”, oznaczającą spiralną muszlę ślimaka, której używano do jedzenia płynnych pokarmów. Z niej wywodzi się polskie słowo chochla!
igor_20170210_001_02 Jeśli chodzi o widelec, to „przywędrował” on do Europy w XI wieku z terenów wschodnich i był początkowo uznawany za przedmiot niemoralny i zakazany przez Kościół. Nóż natomiast znano od czasów prehistorycznych, lecz jego stołowa wersja zagościła u nas dopiero w XVII wieku.
igor_20170210_001_03
Sztućce na każdą okazję
Skoro wiemy już, skąd w ogóle wzięły się na naszych stołach sztućce, to możemy przystąpić do ich wyboru. W sklepach IKEA znajdziemy zarówno tradycyjne przedmioty, jak i ich bardziej nowoczesną, minimalistyczną wersję. Do tych pierwszych niewątpliwie zaliczać się będzie zdobiona seria ÄTBART, prążkowana SVIT czy elegancka, wystawna SKUREN. Wszystkie składające się z 24 sztućców, po 6 łyżek, noży, widelców oraz małych łyżeczek.
igor_20170210_001_04Jeśli szukamy czegoś bardziej nowoczesnego, to warto zwrócić uwagę na serię MARTORP lub BILDAD. To aż 30 sztuk sztućców, w skład których, oprócz czterech klasyków, wchodzą także deserowe widelczyki. Świetną, smukłą opcją jest seria SMAKGLAD, a dla lubiących kolory wyborem powinna być DITO. Serie RUSTIK i MOGEN mają z kolei drewniane rączki, co może być ciekawym rozwiązaniem, gdy w naszym domu króluje naturalny, ekologiczny styl.
igor_20170210_001_05
Sztućce do zadań specjalnych
To, do czego służą klasyczne sztućce, wie właściwie każdy. Widelce do nabijania, nóż do krojenia, łyżka do płynów, małe łyżeczki do gorących napojów i deserów, podobnie jak małe widelczyki. Jest jednak całe mnóstwo specjalistycznych sztućców, które mają konkretne zadania.

W IKEA znajdziemy więc na przykład drewniany nożyk do masła PROVSTEKA, dzięki któremu łatwiej się je rozsmarowuje. Sztućce sałatkowe pozwalają dokładnie wymieszać naszą zieleninę, a także bezproblemowo ją nałożyć (GRIPANDE, SEDLIG). A w serii DRAGON odnajdziemy łopatkę do ciast czy chochlę do zup, które zdecydowanie ułatwiają kuchenne życie.
igor_20170210_001_06Wybór sztućców to jedna z najważniejszych kuchennych decyzji. Warto więc ją dobrze przemyśleć, bo w końcu nie ma nic przyjemniejszego niż jedzenie.

Większość facetów wprost kocha jeść. Uwielbiamy, gdy nasze żony, narzeczone, dziewczyny, a przede wszystkim mamy podają nam nasze ulubione frykasy. Sami też chętnie gotujemy. Ja nawet częściej niż moja żona, bo, po pierwsze, traktuje to jako niezły relaks, a, po drugie, robię to podobno całkiem nieźle. Aby przyjemność domowego posiłku była jak największa, zawsze dbamy o odpowiednią zastawę, szklanki czy jak najlepsze garnki, często niejako zapominając o najważniejszym, czyli sztućcach! A przecież to one są najbliżej jedzenia. Jak je wybrać? Oto kilka prostych wskazówek.

To będzie udany wieczór

Dobry pomysł

 

Podwórko za domem. Niby nic szczególnego, ale my wiemy, jak je urządzić, by oczarować gości.

Już same przygotowania to dobra zabawa. Parawan z wieszaka na ubrania TURBO i tkaniny w biało-czarną kratę BERTA RUTA wyznaczają przytulny kąt na letnie przyjęcie. Zadaszenie z pasków materiału nie ochroni przed deszczem, ale bez wątpienia nada pożądany klimat. Na gości w piękny, ciepły wieczór czekają zastawiony stół i miękkie poduszki. Pogodę zamówiliśmy z wyprzedzeniem. A, gdyby komuś było jednak chłodno, mamy też ciepłe koce :).

Już same przygotowania to dobra zabawa. Parawan z wieszaka na ubrania TURBO i tkaniny w biało-czarną kratę BERTA RUTA wyznaczają przytulny kąt na letnie przyjęcie. Zadaszenie z pasków materiału nie ochroni przed deszczem, ale bez wątpienia nada pożądany klimat. Na gości w piękny, ciepły wieczór czekają zastawiony stół i miękkie poduszki. Pogodę zamówiliśmy z wyprzedzeniem. A, gdyby komuś było jednak chłodno, mamy też ciepłe koce.

Popuśćcie wodze fantazji. Improwizujcie, bawcie się! Kraciaste tkaniny BERTA RUTA i gładka, szara AINA lub jakiekolwiek inne, na przykład ze starych zasłon, nożyczki SY, markery do tkanin LOPPSTARR i można zaczynać. Tkaniny BERTA RUTA mają szerokość 150 cm i są dostępne w różnych kolorach. A jeśli nie odpowiada Ci czarno-szaro-czerwony zestaw, to może granatowo-beżowo-różowy przypadnie Ci do gustu? Byle łączyć duże i drobne desenie, bo to ożywi każde zestawienie.

Popuśćcie wodze fantazji. Improwizujcie, bawcie się! Kraciaste tkaniny BERTA RUTA i gładka, szara AINA lub jakiekolwiek inne, na przykład ze starych zasłon, nożyczki SY, markery do tkanin LOPPSTARR i można zaczynać. Tkaniny BERTA RUTA mają szerokość 150 cm i są dostępne w różnych kolorach. A jeśli nie odpowiada Ci czarno-szaro-czerwony zestaw, to może granatowo-beżowo-różowy przypadnie Ci do gustu? Byle łączyć duże i drobne desenie, bo to ożywi każde zestawienie.

Nie trzeba nic szyć, ani obrębiać. Paski tkanin wiążemy i już. Po zdemontowaniu zadaszenia zwiń je w kłębki i schowaj – zastąpią sznurek do pakowania gwiazdkowych prezentów.

Nie trzeba nic szyć, ani obrabiać. Paski tkanin wiążemy i już. Po zdemontowaniu zadaszenia zwiń je w kłębki i schowaj – zastąpią sznurek do pakowania gwiazdkowych prezentów.

Na przemian krata duża i drobna. Obrus w czerwoną kratę i kontrastowe, okrągłe podkładki pod talerze; wycięte, nieobrębione. Szary serwis – ARV, kieliszki na wino – POKAL, karafki – LÖNSAM.

Na przemian krata duża i drobna. Obrus w czerwoną kratę i kontrastowe, okrągłe podkładki pod talerze; wycięte, nieobrobione. Szary serwis – ARV, kieliszki na wino – POKAL, karafki – LÖNSAM.

Nie trzeba stać całe popołudnie przy garach, by nakarmić gości. Chłodnik (do wyboru, poza klasycznym na botwinie, to ogórkowy, pomidorowy, a nawet owocowy) lub sałatka, świeża bagietka, sezonowe owoce, orzechy, sery, wędliny, domowa lemoniada i letnia uczta gotowa.

Nie trzeba stać całe popołudnie przy garach, by nakarmić gości. Chłodnik (do wyboru, poza klasycznym na botwinie, to ogórkowy, pomidorowy, a nawet owocowy) lub sałatka, świeża bagietka, sezonowe owoce, orzechy, sery, wędliny, domowa lemoniada i letnia uczta gotowa.

Nikt nie pomyli kieliszków, jeśli na nóżkach będą kokardy z imieniem gościa wypisanym flamastrem LOPPSTARR. Można też oznaczyć kieliszki skrawkami tkanin w różnych kolorach i w różne desenie. Ścinki tkanin wokół filiżanki ze stokrotkami czy zawiązane na sztućcach będą dodatkową ozdobą. Sztućce – MOGEN, kieliszki i szklanki – POKAL.

Nikt nie pomyli kieliszków, jeśli na nóżkach będą kokardy z imieniem gościa wypisanym flamastrem LOPPSTARR. Można też oznaczyć kieliszki skrawkami tkanin w różnych kolorach i w różne desenie. Ścinki tkanin wokół filiżanki ze stokrotkami czy zawiązane na sztućcach będą dodatkową ozdobą. Sztućce – MOGEN, kieliszki i szklanki – POKAL.

Dla dzieci – niespodzianka – pudełka piknikowe, które najmłodsi mogą otworzyć niekoniecznie przy stole z dorosłymi. Jeśli maluchów jest kilkoro, na pewno chętnie usiądą obok, na przykład na leżakach. Byle były razem, w grupie.

Dla dzieci – niespodzianka – pudełka piknikowe, które najmłodsi mogą otworzyć niekoniecznie przy stole z dorosłymi. Jeśli maluchów jest kilkoro, na pewno chętnie usiądą obok, na przykład na leżakach. Byle były razem, w grupie.

Niezbędne na letnim przyjęciu są sosnowe, bejcowane na szaro: stół SUNDERÖ (220x100 cm), ławka (dł. 100 cm) i fotele z tej samej ogrodowej kolekcji, ale możesz też wystawić na podwórko takie meble, jakie masz. Trzeba będzie tylko pamiętać o tym, by na noc zabrać je z powrotem do domu.

Niezbędne na letnim przyjęciu są sosnowe, bejcowane na szaro: stół SUNDERÖ (220×100 cm), ławka (dł. 100 cm) i fotele z tej samej ogrodowej kolekcji, ale możesz też wystawić na podwórko takie meble, jakie masz. Trzeba będzie tylko pamiętać o tym, by na noc zabrać je z powrotem do domu.