Archiwa tagu: pojemniki na żywność

Przerwa na lunch, czyli przygotowujemy posiłki do pracy

 

To, że własnoręcznie przyrządzony lunch ma niemal same zalety, wie właściwie każdy. Warto je jednak wymienić dla tych jeszcze nieprzekonanych. Domowe jedzenie jest zdrowsze, tańsze, a w zdecydowanej większości przypadków po prostu smaczniejsze. Co zrobić, aby przygotowywanie posiłków do pracy zamieniło się w przyjemność, a nie przykry obowiązek? Kluczem jest dobre przygotowanie, plan i kilka sprawdzonych przepisów.

lunch1

Trzy proste zasady

Przygotowywanie posiłków do pracy powinno odbywać się według określonego schematu, w przeciwnym razie nie wejdzie nam ono w nawyk. Po pierwsze, dobrze jest wybrać jeden dzień, w którym możemy poświęcić kilka godzin na gotowanie. U mnie jest to zawsze niedziela. Rano szybki wypad na zakupy, później dosłownie 2-3 godziny w kuchni, pakowanie i lunch na pięć dni w tygodniu gotowy. Po drugie, przepisy. Warto wybrać takie, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Mogą to być włoskie makarony, sezonowe sałatki, lekkie kotlety, idealnie sprawdzą się też dania azjatyckie. Ważne, aby przestrzegać jednej złotej zasady – sos trzymamy osobno od reszty dania. Pozwoli to dłużej cieszyć się jego świeżością, a gdy przed wyjściem do pracy połączymy jedno z drugim, uzyskamy idealny efekt. No i po trzecie, być może najważniejsze – odpowiednie opakowanie. Ciężko przynosić do pracy jedzenie w garnku czy na patelni, prawda? Jeśli w Twojej kuchni brakuje takiego lunchowego „osprzętu”, to nic się nie martw – wszystko znajdziesz w IKEA.

 

lunch2

Twoja własna dieta pudełkowa

Najpierw musimy uporządkować w lodówce to, co ugotowaliśmy. Sos do makaronu, klopsiki czy zupy możesz trzymać w szczelnie zamykanych szklanych słoikach KORKEN lub EKLATANT. Pokrojone warzywa, kotlety czy placki znajdą swoje miejsce w szklanych pojemnikach zamykanych na zatrzask z serii FÖRTROLIG. Z kolei wcześniej ugotowane dodatki, jak makarony, kasze, ziemniaki czy ryż, możesz przechowywać w wysokich pojemnikach z serii IKEA 365+ bądź pudełkach z serii JÄMKA, występujących w kilku różnych rozmiarach. Właściwie wszystkie akcesoria do przechowywania w IKEA są przezroczyste, dzięki czemu od razu będziesz wiedział, co jest w środku, a także łatwo je opisać – wystarczy użyć zmywalny marker i gotowe.

lunch3

Z kolei seria FESTMÅLTID pozwoli Ci wygodnie przenosić jedzenie z domu do pracy. Rano nakładasz sobie składniki czy gotową potrawę do specjalnego pudełka z przegródkami, a w pracy jedynie je odgrzewasz. Świetnym rozwiązaniem jest również pudełko BLANDNING na sałatki oraz termos EFTERFRÅGAD idealny do zup.

lunch4

Przynoszenie domowego lunchu do pracy naprawdę ma same zalety. Ja sam długo nie mogłem się do tego przekonać, ale gdy opracowałem wygodny system, nie zamieniłbym tego na nic innego.

Powakacyjne spotkanie w gronie bliskich

Inspiracje

 

miseczki IKEA

Jesień to idealny moment na powakacyjne spotkania z rodziną i znajomymi. To czas, kiedy większość z nas ma już za sobą wojaże i chętnie poopowiada o urlopowych przygodach. Fajnie jest zadbać również o kulinarną stronę takiego spotkania i przygotować małe przekąski, które umilą opowieści. Ja zazwyczaj przywożę z wakacji kulinarny specjał z danego regionu, w którym byłam i – co ciekawe – moje rodzeństwo też tak robi. Dlatego w tym roku postanowiłam, że z okazji takiego spotkania przygotuję szwedzki stół, na który każdy z gości będzie mógł dołożyć swój przywieziony smakołyk i skomponować własną przekąskę :).

miski IKEA

Przekąski idealne

Jako bazę wymyśliłam sałatę – niezależnie, czy ktoś przywiezie ser, mięso czy nietypowy owoc, to sałata powinna pasować ;). W różnych pojemniczkach przygotowałam składniki, które by pasowały do sałatki: warzywa, ser, pestki słonecznika, grzanki i sos. Dodatkowo pokroiłam warzywa w słupki i zrobiłam hummus – zawsze cieszy się powodzeniem :).

szklanki IKEA

Ale wiedząc z doświadczenia, że nie wszystko zawsze znika z miseczek, przygotowałam się zawczasu i podałam niektóre składniki w szklanych pojemniczkach, które można później szczelnie zamknąć i schować do lodówki :). A piszę tutaj o serii FÖRTROLIG, która okazała się przy takich okazjach strzałem w dziesiątkę!

pojemniki IKEA

FORTROLIG – przygotuj, podaj, zamknij, przechowaj

Pojemniki szklane FÖRTROLIG dobrze wyglądają przy szkle z innych kolekcji z IKEA, postawione na stole wśród innych naczyń prezentują się ładnie, a mają niejedną zaletę. W pojemnikach FÖRTROLIG można piec – szklane naczynie jest żaroodporne. Pokrywka jest natomiast odporna do 100°’C, dzięki czemu można ją używać w mikrofalówkach. Oprócz przygotowania i podania jedzenia w pojemniczku możemy je również przechowywać. Goście wyszli, a jedzenie zostało? Nic prostszego – hermetycznie zamykamy pojemnik i do lodówki lub zamrażalnika.

pojemniki na zywnosc IKEA

Pojemniki te świetnie sprawdzają się również do przechowywania wędlin i serów, których nie zjadamy na jeden raz, a przekładanie ich za każdym razem z lodówki na ładne naczynie na stół i z powrotem jest uciążliwe i generuje niepotrzebne szkło do zmywania. FÖRTROLIG fajnie jest też zabrać ze sobą do pracy – posiłek można zapiec w domu, a później w pracy odgrzać w tym samym naczyniu, bez przekładania i dodatkowego zmywania. Dla mnie oszczędność i czasu, i wody :).

pojemniki na zywnosc IKEA

Przechowywanie żywności, czyli męski sposób na oszczędzanie

Dobry pomysł, Inspiracje

 

Zrobiłeś tak duże zakupy, że już wiesz, że nie zjesz wszystkiego i część może się popsuć? Byłeś w restauracji i porcje były tak duże, że trzeba było wziąć część do domu? A może w odwiedziny wpadła mama z domowym smakołykami, których nie jesteś w stanie przejeść? Jest wiele powodów, dla których w naszych lodówkach, zamrażarkach i szafkach jest pełno zmagazynowanego jedzenia. Warto więc zaopatrzyć się w specjalne pojemniki, dzięki którym żywność dłużej zachowa swoją świeżość, a także będzie łatwiej ją przechowywać, zaoszczędzając dzięki temu czas, przestrzeń, a przede wszystkim pieniądze.
igor_20160826_002_01

Szkło czy plastik? Oto jest pytanie…
Pojemniki na żywność dzielą się przede wszystkim na dwa rodzaje – szklane oraz plastikowe. Obie wersje mają swoje zalety, obie też znajdziemy w sklepach IKEA. Warto więc od razu wiedzieć, na który pojemnik się zdecydować.
igor_20160826_002_02

Szklane, czyli naturalne
Zacznijmy od pojemników wykonanych ze szkła. Ich podstawową zaletą jest fakt, że wyprodukowano je z całkowicie naturalnego tworzywa, przez co są bezpieczne i wielofunkcyjne. Bezpieczne, bo nadają się do przechowywania żywności w każdej postaci – ciepłej, zimnej, płynnej, stałej, w kawałkach czy całości. Pudełko nie wchodzi w interakcję z żywnością, nie zmienia jej smaku ani zapachu. Wielofunkcyjne, bo można je wykorzystywać niemal po wsze czasy, no chyba że niefortunnie nam się zbije. Wystarczy je odpowiednio umyć, wyparzyć i pojemnik gotowy jest do ponownego użycia. Podobnie

jak w przypadku pudełek plastikowych można je myć w zmywarce, a także podgrzewać w mikrofalówce, a w tym przypadku nawet w piecu!
igor_20160826_002_03

Weźmy więc na warsztat serię FÖRTROLIG dostępną w sklepach IKEA. Pudełka występują w czterech różnych rozmiarach i kształtach, abyś idealnie mógł dostosować je do swoich potrzeb. Wyposażono je w szczelną pokrywkę zamykaną na zatrzask, co tworzy hermetyczne zamknięcie, przez co potrawy w nich przechowywane dłużej zachowują świeżość. Pokrywka zapobiega rozlewaniu i chroni zawartość przed działaniem niskich temperatur, dzięki czemu pudełko jest idealne do przenoszenia żywności i przechowywania resztek jedzenia. Pojemnik wykonano ze szkła, które nie pochłania zapachów i nie przebarwia się nawet od sosu pomidorowego. A teraz najważniejsze – kupując pudełko z serii FÖRTROLIG, dostajesz dwa w jednym, gdyż wykonano je ze szkła żaroodpornego i z powodzeniem może być używane jako naczynie do piekarnika!
igor_20160826_002_07

Plastikowe znaczy praktyczne
Przejdźmy teraz do pojemników plastikowych. Można w nich przechowywać właściwie każdy rodzaj żywności, od wędlin, przez sery, po owoce i warzywa. Pudełka nadają się zarówno do przechowywania w lodówce, jak i zamrażarce. Występują w przeróżnych rozmiarach i są bardzo lekkie, przez co idealnie nadają się do zabrania na przykład lunchu do pracy. A skoro już o lunchu mowa, można w nich podgrzewać jedzenie w mikrofalówce, także nie będziesz musiał brudzić dodatkowego garnka czy patelni, a po zjedzeniu posiłku pudełko umyjesz w zmywarce. Proste, prawda?
cesv09a; PJ556100; webPhotorepro: 1 Cecilia HW IKEA warto zwrócić uwagę na plastikowe pudełka z serii JÄMKA, występujące w kilku różnych rozmiarach i kształtach, zrobione z półprzezroczystego plastiku, który ułatwia sprawdzenie, co kryje się w środku. Innym rozwiązaniem będą pudełka z serii IKEA 365+. Wyposażono je w wyjmowaną kratkę na dnie, co umożliwia zbieranie się cieczy i pary pod potrawą, przez co dłużej zachowuje ona świeżość. Dodatkowo otwór wentylacyjny i zaokrąglone kanty zapewniają skuteczne i równomierne podgrzewanie jedzenia w kuchence mikrofalowej. A gdy pudełka akurat stoją puste, zarówno te z serii JÄMKA, jak i IKEA 365+, to możesz je włożyć jedno w drugie i schować do szafki, aby zajmowały mniej miejsca.
igor_20160826_002_06Zarówno pudełka szklane, jak i plastikowe świetnie sprawdzą się w kuchni każdego faceta. Dzięki nim będziesz mieć porządek, jedzenie nie będzie się marnować, a Ty oszczędzisz i czas, i pracę, a przede wszystkim pieniądze.

Dieta pudełkowa, której każdy Ci pozazdrości

Dobry pomysł, Inspiracje

 

Chyba każdy z nas słyszał o diecie pudełkowej. Reklamowana jest ona dosłownie wszędzie – w Internecie, gazetach, telewizji, a polega w skrócie na tym, że codziennie dostaje się gotowe posiłki w pojemniczkach pod drzwi, które mają starczyć na cały dzień. Bez przeszkód jednak można takie dania przygotować samemu, oszczędzając przy tym krocie. Potrzebny będzie do tego jadłospis (każdy znajdzie dostosowany do swoich potrzeb w Internecie lub poradzi się dietetyka) oraz, oczywiście, pudełka, aby przygotowane przez nas posiłki można było do czegoś spakować. A ponieważ takie właśnie pojemniki mogą być do tego wizualnie efektowne, to tylko dodatkowa wartość diety, której pozazdrości Ci każda koleżanka czy kolega w biurze.
igor_20160826_001_01Śniadanie, czyli dobry początek dnia
Zacznijmy od pierwszego, chyba najważniejszego posiłku dnia. Wielu z nas je śniadania w domu, choć zdarzają się i tacy, którzy z braku czasu przenoszą jego zjedzenie już do pracy. Potrzebują więc pudełka, które pomieści na przykład kanapki, owsiankę z owocami czy twarożek z warzywami. Świetnie nada się do tego jedno z pudełek z serii JÄMKA, wyposażone w szczelne zamknięcie i dostępne w kilku rozmiarach, dzięki czemu bez trudu dopasujesz swoje śniadanie do jego wnętrza. Pudełka są lekkie, można w nich przechowywać każdy rodzaj żywności, a przede wszystkim można je myć w zmywarce, przez co nie będziesz tracić niepotrzebnie czasu na ich ręczne mycie.
igor_20160826_001_02Pudełka na lunch pełne ukrytych możliwości
Po śniadaniu przychodzi czas na lunch. Tutaj pole do popisu jest niemal nieograniczone – od popularnego kurczaka z ryżem po bardziej wymyślne dania, właściwie wszystko możesz zabrać ze sobą do pracy, a IKEA jeszcze Ci w tym pomoże. Weźmy najpierw szklane pudełko z serii FÖRTROLIG. Jego niewątpliwą zaletą jest to, że może być wykorzystywane również jako naczynie żaroodporne. Czyli coś w nim pieczesz, po wystudzeniu zamykasz szczelnym wieczkiem i gotowe – w pracy jedynie musisz podgrzać swój pyszny obiad. Innym rozwiązaniem jest pudełko z serii FESTMÅLTID. Czemu jest takie wyjątkowe? Bo wyposażono je w dwie wyciągane wkładki z trzema przegródkami, dzięki czemu można w nim przechowywać oddzielnie na przykład danie główne, sałatkę oraz sos i nic się nie wymiesza. A do tego można w nim podgrzać obiad w mikrofalówce, więc nie trzeba brudzić dodatkowych naczyń.
igor_20160826_001_03Butelka wielokrotnego użytku, czyli pamiętaj o odpowiednim nawadnianiu
Jedzenie jedzeniem, ale należy też pamiętać o należytym nawadnianiu w ciągu dnia. W tym pomoże Ci butelka wielokrotnego użytku z serii BEHÅLLARE. Można ją napełnić wodą, sokiem czy czymkolwiek chcesz i nie ma stresu, że cokolwiek się rozleje, bo jest wyjątkowo szczelna. Fajnym pomysłem jest wlanie do środka koktajlu owocowego, który świetnie sprawdza się jako zdrowy podwieczorek.
igor_20160826_001_04Sałatka dla prawdziwego faceta
Na posiłek przed wyjściem do pracy lub po skończeniu treningu na siłowni świetnie nadaje się sałatka. Jest lekka, dostarcza dużo składników odżywczych, a zrobienie jej zajmuje dosłownie kilka minut. W czym ją przechowywać, aby po całym dniu bycia w lodówce nie przemiękła od sosu? Oczywiście w pudełku BLANDNING przeznaczonym specjalnie do tego typu potraw. Pudełko zawiera nóż, widelec i oddzielny pojemnik na sos, przez co nie tylko nic się nie wymiesza, ale też można jeść z niego bezpośrednio. Nieźle, prawda?
igor_20160826_001_05Weź lunch w swoje ręce
Wiesz już, jak możesz przechowywać zrobioną przez siebie dietę pudełkową. Ale jak te wszystkie pudełka przetransportować teraz do szkoły czy pracy? Przecież zajmują one naprawdę sporo miejsca. IKEA i o tym pomyślała. Wybierz składaną torbę na lunch z serii ERFORDERLIG, w której zmieścisz wszystkie smakołyki.
igor_20160826_001_06Tak przygotowany możesz bez trudu konkurować z kolegami, którzy kupili już gotowe diety pudełkowe. I idę o zakład, że każdy z nich będzie Ci zazdrościł:-).