Archiwa tagu: spiżarnia

Dobrze zorganizowana spiżarnia

Sam zaprojektujesz

 

Lato w pełni. Przybywa słoików z konfiturami, galaretkami, kompotami, słojów z ogórkami kiszonymi, butelek z kolorowymi sokami… Najwyższy czas rozejrzeć się za miejscem do ich przechowywania. Najlepsza byłaby spiżarnia.

Domowa spiżarnia tuż przy kuchni to najwygodniejsze rozwiązanie. Regały z litej sosny lub świerku ALBERT (64x28x159 cm) będą odpowiednie do niewielkiego pomieszczenia, wnęki czy aneksu. Kosztują tylko 36 zł. Niewykończone drewno trzeba zaolejować lub zawoskować dla większej trwałości i by łatwiej było je odkurzać i czyścić. Przydadzą się też praktyczne druciane kosze OBSERVATÖR. Na półce można zawiesić jeden lub kilka koszy jeden pod drugim. Na przetwory niezastąpiona jest seria słoików i butelek KORKEN.

Domowa spiżarnia tuż przy kuchni to najwygodniejsze rozwiązanie. Regały z litej sosny lub świerku ALBERT (64x28x159 cm) będą odpowiednie do niewielkiego pomieszczenia, wnęki czy aneksu. Kosztują tylko 36 zł. Niewykończone drewno trzeba zaolejować lub zawoskować dla większej trwałości i by łatwiej było je odkurzać i czyścić. Przydadzą się też praktyczne druciane kosze OBSERVATÖR. Na półce można zawiesić jeden lub kilka koszy jeden pod drugim. Na przetwory niezastąpiona jest seria słoików i butelek KORKEN.

Spiżarnia musi być praktyczna. Wybierz odpowiednie miejsce, regały i pojemniki do przechowywania. Zadbaj też o to, by w pomieszczeniu łatwo było utrzymać porządek i czystość.

1. Spiżarnia zlokalizowana w sąsiedztwie kuchni to ideał. W domu jednorodzinnym najlepiej w przejściu między garażem a kuchnią. Wtedy nie tylko wszystkie zapasy znajdą się w zasięgu ręki, ale i nie trzeba będzie daleko nosić ciężkich siatek z samochodu. To ważne, szczególnie gdy macie w zwyczaju robić raz na jakiś czas duże zakupy. Spiżarnię można też urządzić przy wejściu do domu w piwnicy lub garażu. Pomieszczenie musi być chłodne, suche i dobrze wentylowane. Pożądana temperatura w domowej spiżarni to 10-15°C. Najłatwiej o takie miejsce od północnej strony domu. Dobrze też, żeby w pomieszczeniu było okno. Na podłodze praktyczne będą łatwe do mycia materiały: płytki ceramiczne, kamienne, beton, żywica epoksydowa, wykładzina elastyczna. Przyda się też dobre ogólne oświetlenie.

Proste, otwarte półki i starannie uporządkowane zapasy. Już od wejścia widać, gdzie są przetwory, a gdzie pojemniki z sypkimi produktami spożywczymi. Regały IVAR, 3 moduły 261x30x179 cm, lita sosna. Na dolnych półkach – pojemniki SORTERA (poj. 60 l); nie tylko do segregacji odpadów. Taboret ze schodkiem BEKVÄM przyda się, by sięgnąć po sok, który stoi na najwyższej półce.

Proste, otwarte półki i starannie uporządkowane zapasy. Już od wejścia widać, gdzie są przetwory, a gdzie pojemniki z sypkimi produktami spożywczymi. Regały IVAR, 3 moduły 261x30x179 cm, lita sosna. Na dolnych półkach – pojemniki SORTERA (poj. 60 l); nie tylko do segregacji odpadów. Taboret ze schodkiem BEKVÄM przyda się, by sięgnąć po sok, który stoi na najwyższej półce.

2. Regały i półki przeznaczone do spiżarni i pomieszczeń gospodarczych są najczęściej drewniane (zwykle wymagają impregnacji) lub metalowe. Wygodnie, jeśli mają regulowaną wysokość półek. Najlepsze są systemy modułowe, bo pozwalają dobrze wykorzystać całe ściany. Optymalna głębokość regałów to 30-45 cm. Zwróćcie też uwagę na dopuszczalne obciążenie półek. Słoje przetworów, zgrzewki cukru czy wody mineralnej swoje ważą. Jeżeli spiżarnia jest duża, warto umieścić w niej zamrażarkę, by mrozić sezonowe owoce i warzywa. Wtedy też w kuchni można mieć jedynie chłodziarkę, ale za to pojemniejszą.

System do zabudowy ALGOT to półki i akcesoria mocowane na ściennych pionowych listwach, które można dowolnie przewieszać i to bez użycia jakichkolwiek narzędzi. Do dyspozycji mamy półki z laminowanej płyty wiórowej lub wspaniałe do spiżarni z lakierowanej, perforowanej stali o szerokościach: 40, 60 i 80 cm i głębokościach 18, 38, 58 cm. I co szczególnie ważne w spiżarni, maksymalne obciążenie półek stalowych to 10 kg, a półek z płyty – 7 kg. Natomiast kosze druciane lub z drucianej siatki głębokości 38 cm, szerokość 60 i wys. 14 cm udźwigną do 6 kg. Uzupełnieniem systemu są akcesoria: wieszak z pięcioma uchwytami oraz pojedyncze i potrójne haki. Do regałów ALGOT dobrze pasują też różnej pojemności białe lub czarne kosze z tworzywa PLUGGIS. Są wygodne nie tylko na odpady segregowane. Na zdjęciach także ręcznie plecione białe kosze KNARRA z drewna topoli.

System do zabudowy ALGOT to półki i akcesoria mocowane na ściennych pionowych listwach, które można dowolnie przewieszać i to bez użycia jakichkolwiek narzędzi. Do dyspozycji mamy półki z laminowanej płyty wiórowej lub wspaniałe do spiżarni z lakierowanej, perforowanej stali o szerokościach: 40, 60 i 80 cm i głębokościach 18, 38, 58 cm. I co szczególnie ważne w spiżarni, maksymalne obciążenie półek stalowych to 10 kg, a półek z płyty – 7 kg. Natomiast kosze druciane lub z drucianej siatki głębokości 38 cm, szerokość 60 i wys. 14 cm udźwigną do 6 kg. Uzupełnieniem systemu są akcesoria: wieszak z pięcioma uchwytami oraz pojedyncze i potrójne haki. Do regałów ALGOT dobrze pasują też różnej pojemności białe lub czarne kosze z tworzywa PLUGGIS. Są wygodne nie tylko na odpady segregowane. Na zdjęciach także ręcznie plecione białe kosze KNARRA z drewna topoli.

3. Na ciężkie zgrzewki wody, kartony soków i mleka, a także na pojemniki do sortowania odpadów rezerwujcie najniższe półki. Wyżej ustawcie blachy i formy do pieczenia, rzadko używaną zastawę, drobne sprzęty AGD, np. robot kuchenny, sokowirówkę czy maszynkę do mięsa (często używany toster czy ręczny mikser powinny zostać w kuchni). Obok ustawiamy artykuły sypkie, a na poziomie 80-100 cm – owoce i warzywa w przewiewnych koszach i otwartych pojemnikach. Nie trzeba będzie się schylać, ani sięgać wysoko. Najwyżej ustawcie przetwory. Wszystko zgodnie z zasadą, że do zmagazynowanych rzeczy i produktów musi być łatwy dostęp. W przeciwnym razie, prędzej czy później, wkradnie się bałagan.

Produkty sypkie najlepiej przechowywać w zamkniętych pojemnikach. Wygodne są duże i łatwe do otwierania, jak TILLSLUTA czy KRUS. Półki, pojemniki, opakowania dobrze jest opisać. Co bardziej skrupulatni odnotują także datę zakupu/produkcji lub ważności przechowywanych artykułów spożywczych. Sosnowe regały IVAR (89x30[gł.]x179[wys.] cm). Z elementów IVAR można zbudować moduły szerokości 46 i 89 cm, głębokości 30 i 50 cm i wysokości 179 i 226 cm. System IVAR to także praktyczne haki i szuflady (39x30x14 cm) do podwieszenia pod półkami, wkłady na butelki oraz uchwyty na etykiety opisujące, co gdzie jest zamagazynowane. Akcesoria IVAR są ciemnoszare. Na zdjęciach na dole: sosnowe skrzynki KNAGGLIG – na owoce, warzywa, przetwory – oraz rattanowe kosze BYHOLMA.

Produkty sypkie najlepiej przechowywać w zamkniętych pojemnikach. Wygodne są duże i łatwe do otwierania, jak TILLSLUTA czy KRUS. Półki, pojemniki, opakowania dobrze jest opisać. Co bardziej skrupulatni odnotują także datę zakupu/produkcji lub ważności przechowywanych artykułów spożywczych. Sosnowe regały IVAR (89×30[gł.]x179[wys.] cm). Z elementów IVAR można zbudować moduły szerokości 46 i 89 cm, głębokości 30 i 50 cm i wysokości 179 i 226 cm. System IVAR to także praktyczne haki i szuflady (39x30x14 cm) do podwieszenia pod półkami, wkłady na butelki oraz uchwyty na etykiety opisujące, co gdzie jest zamagazynowane. Akcesoria IVAR są ciemnoszare. Na zdjęciach na dole: sosnowe skrzynki KNAGGLIG – na owoce, warzywa, przetwory – oraz rattanowe kosze BYHOLMA.