Archiwa tagu: VÄRDERA

Kuchnia prawdziwego mężczyzny – wybór talerzy

 

W mojej kuchni mógłby być właściwie tylko jeden, góra dwa talerze. Pierwszy, płaski, do wszystkiego – śniadania, obiadu i kolacji. Drugi, głęboki, do zup i dań płynnych. Prawdopodobnie nie jestem w tym odosobniony – większość mężczyzn może mieć ten sam „problem”. Nie jest to jednak rozwiązanie zbyt praktyczne, szczególnie gdy chce się zjeść posiłek wraz z partnerką czy znajomymi. Oto kilka prostych wskazówek, jak wybrać talerze do męskiej kuchni.
igor_20170320_005_01Talerzowa teoria
Zacznijmy od odrobiny teorii. Talerze możemy wybrać niemal w dowolnym kształcie i kolorze. Jak się w tym wszystkim nie pogubić? To proste! Wybierz takie, które będą komponowały się ze stylem, w jakim urządziłeś mieszkanie. Jeśli jest ono klasyczne, to świetnie sprawdzi się w nim biała okrągła zastawa. Jeśli lubisz kolory i chciałbyś, aby były one również obecne podczas Twoich posiłków, postaw na talerze barwione – czy to jednokolorowo, czy we wzory. A jeśli szukasz czegoś nowoczesnego, nietypowego, to idealnym rozwiązaniem może być prostokątna, elegancka zastawa. Proste, prawda? Ostatnie, na co musisz zwrócić uwagę, to rodzaj posiłku, jaki chcesz na nich zaserwować.
igor_20170320_005_02Talerz na dobry początek
Każdy dobry obiad powinien zacząć się od przystawki, która narobi naszym gościom smaku na kolejne dania i zaostrzy ich apetyt. Serwuje się ją z reguły w małych porcjach, więc potrzebujesz dla niej talerza o niewielkim rozmiarze, czyli średnicy od 14 do nawet 22 centymetrów. Świetnie sprawdzą się tutaj małe talerzyki z serii VARDAGEN, DINERA czy STOCKHOLM.
igor_20170320_005_03Talerz o odpowiedniej głębi
Po przystawce czas na zupę. Tutaj, oczywiście, potrzebujemy talerzy głębokich czy też misek, bez których zjedzenie tego rodzaju dania jest właściwie niemożliwe. Do wszelkich zup idealnie nadają się naczynia z serii IKEA 365+, FÄRGRIK I SKYN. Dla wielbicieli rustykalnych motywów świetnym rozwiązaniem będzie również seria FINSTILT.
igor_20170320_005_04Talerz głównej uwagi
Teraz czas na gwóźdź programu, czyli danie główne. Musi się ono odpowiednio prezentować, więc potrzebujesz do tego przestrzeni. Talerz obiadowy powinien mieć od 25 centymetrów wzwyż, ale im większy, tym większe zrobi wrażenie na Twoich gościach (np. serie SOMMAR 2017, IKEA PS 2017, VÄRDERA, JASSA).
igor_20170320_005_05Talerz słodkości
No i na koniec zostaje wybór talerza deserowego. Podobnie jak w przypadku naczyń na przystawki powinien być raczej mniejszych rozmiarów, w końcu ile można zjeść słodyczy, prawda? Odpowiednie tego typu naczynia znajdziesz w serii BEHAGA lub ARV.
PhotoRepro: 0 PhotoRepro: 1 Lars
Odpowiednio dobrane talerze to domowa podstawa. Podkreślają smak potraw i sprawiają, że biesiadowanie staje się dużo przyjemniejsze. Warto więc zadbać o naczynia – w końcu jedzenie to jedna z najlepszych codziennych aktywności.

Napar najlepszym sposobem na zimę

Dobry pomysł

 

Zima to czas, kiedy łatwo o wyziębienie organizmu, a co za tym idzie – przeziębienie. Aby podnieść swoją odporność, nie trzeba od razu lecieć do apteki i kupować magicznych pastylek – wystarczy wypróbować domowe, naturalne sposoby. Jednym z nich są rozgrzewające napary. Z nimi szybko i zdrowo się rozgrzejesz, wzmocnisz odporność, a także po prostu umilisz sobie i Twoim bliskim mroźny wieczór.
Photorepro: 0, Cecilia
Rozgrzewający napar? Zrób go sam!
Do przygotowania rozgrzewającego naparu potrzeba dosłownie kilku produktów, które najprawdopodobniej masz już w swojej kuchni, a jeśli nie, to znajdziesz je właściwie w każdym sklepie. Zacznijmy od klasycznego naparu na bazie czarnej herbaty z miodem, goździkami, cynamonem i pomarańczą. Wystarczy zaparzyć herbatę i dodać wszystkie składniki do szklanki lub kubka. Innym pomysłem może być zielona herbata z cytryną i imbirem. Korzeń tej ostatniej przyprawy działa rozgrzewająco, a także łagodzi stany zapalne, więc idealnie nadaje się do naparów zimowych! Pamiętaj, żeby zieloną herbatę zalewać wodą o temperaturze ok. 90°C i parzyć pod przykryciem około 5 minut.
igor_20170104_001_02Inne świetne produkty do zimowych naparów to na przykład dzika róża, zawierająca ogromne ilości witaminy C, a także B1, B2 czy K, malina, która również jest bogatym źródłem witaminy C, a także lipa i dziki bez, które idealnie sprawdzają się przy przeziębieniach. IKEA ma swojej ofercie doskonałe syropy owocowe (DRYCK), które będą smacznym i zdrowym dodatkiem do każdego naparu.
igor_20170104_001_03Kubek gotowy na zimę
Skoro wiemy już, jakie napary możesz przygotować, to pozostaje tylko jedno pytanie – w czym? Tutaj z pomocą przychodzi IKEA. Możesz wybrać na przykład klasyczne, wysokie kubki z serii POKAL, które zachwycają swoją pojemnością i długim utrzymywaniem ciepła. Przezroczysta szklanka BEPRÖVAD to z kolei świetne rozwiązanie, gdy chcesz widzieć, co dokładnie znajduje się w Twoim naparze. Jeśli wolisz kubki z uchem, to idealny będzie dla Ciebie kubek z serii VINTER 2016 z zimowym motywem, wyjątkowo odporny na uderzenia, a także fajny, minimalistyczny kubek z serii HURRIG. A gdy potrzebujesz czegoś bardziej klasycznego, to postaw na kubek ze spodkiem z serii VARDAGEN bądź VÄRDERA.
igor_20170104_001_04Zimowe napary to świetny sposób na podniesienie odporności i walkę z przeziębieniem. To również idealny napój na mroźne wieczory z ukochaną. Przygotujesz je w dosłownie kilka minut, a efekt będzie wprost powalający!

Filiżanka sposobem na teściową

Nic prostszego, Dobry pomysł

 

Niemal każdy facet musi mierzyć się z sytuacją, która spędza mu sen z powiek, powoduje delikatne drżenie głosu i chwilowy paraliż wszystkich kończyn. Co to takiego? Pierwsza wizyta teściowej… Niewygodne pytania o pracę, dzieci i rodzinę, ingerowanie w domowy porządek czy delikatna krytyka naszego sposobu mieszkania – to tylko niektóre tematy, których mamy prawo się obawiać. Oczywiście, to obraz wizyty teściowej trochę zdemonizowany, rodem z amerykańskich komedii, niemniej często spotkania te rzeczywiście bywają stresujące. Jak więc sprawić, aby wizyta mamy Twojej partnerki przebiegła jak najbezpieczniej? Leć do cukierni, kup teściowej ulubione ciacho, a po powrocie podaj jej idealnie przyrządzoną kawę, oczywiście w odpowiedniej filiżance. A jeśli brakuje Ci naczyń do tego typu okazji, to bezproblemowo znajdziesz je w IKEA.
Photorepro: 0, CeciliaNiewielka filiżanka pełna kawowej mocy
Przegląd odpowiednich filiżanek do kawy zaczniemy od espresso, czyli napoju o niewielkich rozmiarach, pełnego aromatu i mocy. Jeśli Twoja teściowa pije tego typu kawę, to zgodnie z prawidłami musisz ją zaserwować w maleńkiej filiżance z odrobiną wody w kieliszku obok. Brakuje Ci takiej w domowej kolekcji? Serie IKEA 365+ oraz STOCKHOLM idealnie uzupełnią te braki.
©Kleinschmidt 064Americano, czyli idealna mała czarna
Espresso, mimo swojego fantastycznego smaku, wystarczy przy dobrych wiatrach zaledwie na dwa-trzy większe łyki. Jeśli więc mamy ochotę na czarną kawę, ale chcielibyśmy jej mieć trochę więcej, powinniśmy wypić americano, czyli kawę o zwiększonej ilości gorącej wody. Niezbyt mocna, smaczna, najlepsza w niedużym, wygodnym kubku, takim jak te z serii IKEA 365+ (dla zwiększonego efektu wizualnego można go położyć na korkowym spodku), SANNING czy MYNDIG.
igor_20160826_005_03Cappucino, czyli Twój sposób na teściową
Kawy czarne zostawmy na boku, przejdźmy teraz do napojów dla wielbicieli mleka. Zacznijmy od efektownego cappuccino. Do czarnej kawy musimy wlać mleko podgrzane i spienione (na przykład spieniaczem z serii PRODUKT) oraz zaserwować ją w klasycznej, szerokiej filiżance (serie VARDAGEN, VÄRDERA). Dla jeszcze większego efektu możemy posypać piankę cynamonem bądź kakao, a serce teściowej będzie już na zawsze nasze.
igor_20160826_005_04Szklanka do latte, czyli jeszcze więcej przyjemności
Jeśli Twoja teściowa bądź sam Ty jesteście fanami kawy z mlekiem, to musisz zaserwować do deseru kawę latte. Będzie do niej potrzebna jeszcze większa ilość spienionego mleka (w stosunku 3:1 mleka do kawy) oraz wysoka, elegancka szklanka, która pomieści cały napój. Wybierz te z serii POKAL lub BEPRÖVAD. A do wyjadania pianki dobierz długie, srebrne łyżki z serii SEDLIG.
igor_20160826_005_05Spacer z teściową? Weźcie kawę na wynos
Możesz też zaskoczyć swoją nową mamę i zabrać ją na spacer. Nie musicie jednak rezygnować z domowej kawy, ani kupować jej gdzieś po drodze. Wystarczy przelać ulubiony napój do kubka podróżnego z serii EFTERSÖKT, by cieszyć się jego smakiem podczas spaceru. Kubek ma szczelne zamknięcie oraz wymienny filtr, dzięki czemu nadaje się zarówno do herbaty, jak i do kawy. Długo utrzymuje temperaturę napojów, a dzięki podwójnym ściankom jest chłodny w dotyku. No i łatwo go umyć, bo rozkłada się aż na trzy części.
igor_20160826_005_06Niezależnie od tego, jaką kawę zaserwujesz teściowej, to pierwsze wrażenie jest niezwykle ważne. Im lepiej się do tego przygotujesz, tym Wasze spotkanie może być przyjemniejsze i mniej stresujące.