Archiwa tagu: VILMAR

Dobrze dobrane towarzystwo

Sam zaprojektujesz

 

Czasami stół jest pierwszy, a potem szukamy do niego krzeseł. Innym razem jest odwrotnie. Tak czy siak – muszą do siebie pasować.

Nie sposób popełnić błędu, zestawiając stół i krzesła w tym samym stylu, wykonane z tego samego materiału i w identycznym kolorze. Także wybierając stół i krzesła z jednej kolekcji. Projektanci już o to zadbali. 1.Stół BJURSTA (90/129/168x90 cm, ciemnobrązowy), krzesła LERHAMN (ciemnobrązowe). 2.Stół MELLTORP (125x75 cm, biały), krzesło JANINGE (z podłokietnikami, białe). 3.Stół INGATORP z opuszczanym blatem (59/88/117x78 cm, biały), krzesła INGOLF (białe). 4.Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, dąb), krzesła BÖRJE (dąb).

Nie sposób popełnić błędu, zestawiając stół i krzesła w tym samym stylu, wykonane z tego samego materiału i w identycznym kolorze. Także wybierając stół i krzesła z jednej kolekcji. Projektanci już o to zadbali.
1. Stół BJURSTA (90/129/168×90 cm, ciemnobrązowy), krzesła LERHAMN (ciemnobrązowe).
2. Stół MELLTORP (125×75 cm, biały), krzesło JANINGE (z podłokietnikami, białe).
3. Stół INGATORP z opuszczanym blatem (59/88/117×78 cm, biały), krzesła INGOLF (białe).
4. Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, dąb), krzesła BÖRJE (dąb).

Można też zrobić odwrotnie i dobrać krzesła do stołu na zasadzie kontrastu: łącząc stylowe z nowoczesnym, ciemne z jasnym, stonowane z jaskrawym… Przy czym kontrast musi być wyraźny –  im więcej przeciwnych cech, tym lepiej. 1.Stół NORRÅKER (125x74 cm, lita brzoza), krzesło NORRARYD (lity buk i sklejka lakierowane na czerwono). 2.Stół BACKARYD/RYDEBÄCK (podstawa i blat, 150x78 cm, białe), krzesła JANINGE (wzmocnione tworzywo polipropylenowe, żółte). 3.Stół TÄRENDÖ (110x67 cm, stal, czarny), krzesło BERNHARD (chrom, skóra). 4.Stół LISABO (140x78 cm, okleina jesionowa), krzesła IDOLF (lity buk i sklejka lakierowane na czarno).

Można też zrobić odwrotnie i dobrać krzesła do stołu na zasadzie kontrastu: łącząc stylowe z nowoczesnym, ciemne z jasnym, stonowane z jaskrawym… Przy czym kontrast musi być wyraźny – im więcej przeciwnych cech, tym lepiej.
1. Stół NORRÅKER (125×74 cm, lita brzoza), krzesło NORRARYD (lity buk i sklejka lakierowane na czerwono).
2. Stół BACKARYD/RYDEBÄCK (podstawa i blat, 150×78 cm, białe), krzesła JANINGE (wzmocnione tworzywo polipropylenowe, żółte).
3. Stół TÄRENDÖ (110×67 cm, stal, czarny), krzesło BERNHARD (chrom, skóra).
4. Stół LISABO (140×78 cm, okleina jesionowa), krzesła IDOLF (lity buk i sklejka lakierowane na czarno).

Albo zatrzymać się w pół drogi. Wówczas wokół stołu gromadzimy krzesła w tym samym stylu, ale różniące się jedną cechą: materiałem, z którego są wykonane (zdjęcia 3 i 4) czy kolorem (zdj. 2). Świetnym i zarazem zaskakującym rozwiązaniem jest zestawienie białego stołu BJURSTA z białymi krzesłami VILMAR w geometrycznym deseniu (zdj. 1). 1.Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, biały), krzesła VILMAR. 2.Stół rozkładany GLIVARP (125/188x85 cm, bezbarwny, chrom), krzesło TOBIAS (róż, chrom). 3.Stół INGATORP (110/155 cm, czarny lakier), krzesła ÄLMSTA (rattan, czarny). 4.BJURSTA (115/166 cm, dąb), tapicerowane krzesła HENRIKSDAL (dąb, tkanina GOBO – biała).

Albo zatrzymać się w pół drogi. Wówczas wokół stołu gromadzimy krzesła w tym samym stylu, ale różniące się jedną cechą: materiałem, z którego są wykonane (zdjęcia 3 i 4) czy kolorem (zdj. 2). Świetnym i zarazem zaskakującym rozwiązaniem jest zestawienie białego stołu BJURSTA z białymi krzesłami VILMAR w geometrycznym deseniu (zdj. 1).
1. Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, biały), krzesła VILMAR.
2. Stół rozkładany GLIVARP (125/188×85 cm, bezbarwny, chrom), krzesło TOBIAS (róż, chrom).
3. Stół INGATORP (110/155 cm, czarny lakier), krzesła ÄLMSTA (rattan, czarny).
4. BJURSTA (115/166 cm, dąb), tapicerowane krzesła HENRIKSDAL (dąb, tkanina GOBO – biała).

Nic też nie stoi na przeszkodzie, by przy jednym stole zgodnie spotkały się różne krzesła. Klasycznym przykładem jest ustawianie krzeseł z podłokietnikami na szczycie stołu. Nie tylko dlatego, że to honorowe miejsca dla szczególnych gości. Krzesła z podłokietnikami zwykle zajmują więcej miejsca; gdyby ustawić je wzdłuż stołu, okazałoby się, że po każdej stronie mamy o jedno miejsce do siedzenia mniej (zdjęcie 3). Między takimi samymi krzesłami przy stole można ustawić jedno wyjątkowe, na przykład stare, z historią, odziedziczone po przodkach czy upolowane na pchlim targu (zdjęcie 1). W eklektycznych wnętrzach nic nie stoi na przeszkodzie, by każde krzesło wokół stołu było inne. Wówczas każdy domownik może mieć swoje ulubione. Różne krzesła przy jednym stole są także czymś naturalnym, gdy rozkładamy stół, by przyjąć gości i potrzeba więcej siedzisk. Jeśli nie mamy dodatkowych składanych czy sztaplowanych krzeseł, ratunkiem będzie fotel z sypialni lub krzesło od biurka.  1. Stół BJURSTA (115/166 cm, ciemnobrązowy), krzesła MARTIN (czarne) i antyczny fotel w czerwonej skórze. 2. Stół BJURSTA (175/218/260x95 cm, czarny) i krzesła KAUSTBY, HENRIKSDAL (w białym pokrowcu), AGAM (dziecięce), IDOLF (czarne), NILS (białe, tapicerowane), STEFAN. 3. Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, biały, ciemnobrązowy), krzesła VILMAR w taki samym kolorze. 4. Stół INGATORP (59/88/117x78 cm, lita sosna, bejca), krzesła KAUSTBY (wysokie, czarne), ÄLMSTA (rattan, czarny), ogrodowe LÄCKÖ (czarne).

Nic też nie stoi na przeszkodzie, by przy jednym stole zgodnie spotkały się różne krzesła. Klasycznym przykładem jest ustawianie krzeseł z podłokietnikami na szczycie stołu. Nie tylko dlatego, że to honorowe miejsca dla szczególnych gości. Krzesła z podłokietnikami zwykle zajmują więcej miejsca; gdyby ustawić je wzdłuż stołu, okazałoby się, że po każdej stronie mamy o jedno miejsce do siedzenia mniej (zdjęcie 3). Między takimi samymi krzesłami przy stole można ustawić jedno wyjątkowe, na przykład stare, z historią, odziedziczone po przodkach czy upolowane na pchlim targu (zdjęcie 1). Szczególnie w eklektycznych wnętrzach krzesła wokół muszą być takie same . Wówczas każdy domownik może mieć swoje ulubione. Różne krzesła przy jednym stole są także czymś naturalnym, gdy rozkładamy stół, by przyjąć gości i potrzeba więcej siedzisk. Jeśli nie mamy dodatkowych składanych czy sztaplowanych krzeseł, ratunkiem będzie fotel z sypialni lub krzesło od biurka.
1. Stół BJURSTA (115/166 cm, ciemnobrązowy), krzesła MARTIN (czarne) i antyczny fotel w czerwonej skórze.
2. Stół BJURSTA (175/218/260×95 cm, czarny) i krzesła KAUSTBY, HENRIKSDAL (w białym pokrowcu), AGAM (dziecięce), IDOLF (czarne), NILS (białe, tapicerowane), STEFAN.
3. Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, biały, ciemnobrązowy), krzesła VILMAR w taki samym kolorze.
4. Stół INGATORP (59/88/117×78 cm, lita sosna, bejca), krzesła KAUSTBY (wysokie, czarne), ÄLMSTA (rattan, czarny), ogrodowe LÄCKÖ (czarne).

Tym razem na koniec zostawiłam najważniejsze: krzesła dobieramy nie tylko do stołu, ale i wnętrza. I tak: w małym pokoju zdecydowanie lepsze będą krzesła o niskich oparciach, takie, które optycznie nie ograniczają przestrzeni. Na krzesła z wysokimi oparciami możemy sobie pozwolić w obszernych kuchniach i jadalniach, a także w dużych wielofunkcyjnych przestrzeniach dziennych, z których wyraźnie wydzielą przytulne miejsce do jedzenia. 1. Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, biały, ciemnobrązowy) i tapicerowane krzesła PREBEN (ciemnobrązowe, tkanina TENÖ jasnoszara). 2. Stół MELLTORP (125x75 cm, biały), krzesła JANINGE (wzmocnione tworzywo polipropylenowe, turkusowe). 3. Stół INGATORP (155/215x87 cm, biały), krzesła HENRIKSDAL w długich pokryciach BLEKINGE w kolorze białym. 4. Stół INGATORP z opuszczanym blatem (59/88/117x78 cm, biały), krzesła KAUSTBY (czarne).

Tym razem na koniec zostawiłam najważniejsze: krzesła dobieramy nie tylko do stołu, ale i wnętrza. I tak: w małym pokoju zdecydowanie lepsze będą krzesła o niskich oparciach, takie, które optycznie nie ograniczają przestrzeni. Na krzesła z wysokimi oparciami możemy sobie pozwolić w obszernych kuchniach i jadalniach, a także w dużych wielofunkcyjnych przestrzeniach dziennych, z których wyraźnie wydzielą przytulne miejsce do jedzenia.
1. Stół BJURSTA (140/180/220x 84 cm, biały, ciemnobrązowy) i tapicerowane krzesła PREBEN (ciemnobrązowe, tkanina TENÖ jasnoszara).
2. Stół MELLTORP (125×75 cm, biały), krzesła JANINGE (wzmocnione tworzywo polipropylenowe, turkusowe).
3. Stół INGATORP (155/215×87 cm, biały), krzesła HENRIKSDAL w długich pokryciach BLEKINGE w kolorze białym.
4. Stół INGATORP z opuszczanym blatem (59/88/117×78 cm, biały), krzesła KAUSTBY (czarne).

Krzesło VILMAR

Dobry pomysł

 

Skorupa ze sklejki giętej w dwóch płaszczyznach na podstawie z cienkich stalowych rurek. To ukłon w stronę klasyki skandynawskiego wzornictwa – krzeseł duńskiego architekta Arne Jacobsena z lat 50. ubiegłego wieku. Tak jak wielu jemu współczesnych projektantów, także i on eksperymentował ze sklejką, która była tania, lekka i dawała się stosunkowo łatwo formować. Dzisiaj doceniamy ją także za to, że jest ekologiczną alternatywą dla litego drewna.

Johanna Jelinek, autorka krzesła VILMAR, tak opowiada o pracy nad tym projektem: „Chciałam, by krzesło miało wyjątkowy charakter. VILMAR różni się od innych krzeseł tego rodzaju miękką, przytulną formą, wieloma wersjami siedziska, w tym z radosnymi deseniami do wyboru. Ale wygląd nie jest jedyną jego zaletą; VILMAR jest sprężysty i wygodny – zarówno wtedy, gdy siadasz na nim przy stole, jak i wtedy, gdy relaksujesz się po skończonym posiłku”. Warto pamiętać także o tym, że krzesła możesz ustawić jedno na drugim. W ten sposób nie zajmą wiele miejsca, gdy nie będą używane.

Johanna Jelinek, autorka krzesła VILMAR, tak opowiada o pracy nad tym projektem: „Chciałam, by krzesło miało wyjątkowy charakter. VILMAR różni się od innych krzeseł tego rodzaju miękką, przytulną formą, wieloma wersjami siedziska, w tym z radosnymi deseniami do wyboru. Ale wygląd nie jest jedyną jego zaletą; VILMAR jest sprężysty i wygodny – zarówno wtedy, gdy siadasz na nim przy stole, jak i wtedy, gdy relaksujesz się po skończonym posiłku”. Warto pamiętać także o tym, że krzesła możesz ustawić jedno na drugim. W ten sposób nie zajmą wiele miejsca, gdy nie będą używane.

Zamiast kupować nowe krzesła, IKEA oferuje wymianę samych siedzisk. To duża oszczędność dla środowiska i dla naszego portfela. I to podoba mi się najbardziej! Możesz nawet zaszaleć i mieć różnie wykończone krzesła przy jednym stole. Do wyboru są siedziska wykończone laminatem melaminowym (folią) w różnych kolorach lub okleiną dębową lub brzozową. Wszystkie są lakierowane bezbarwnym lakierem akrylowym. Rama krzesła VILMAR jest z chromowanej stali. Krzesła są trwałe i łatwe do utrzymania w czystości. Wystarczy przecierać je miękką tkaniną zwilżoną łagodnym środkiem do zmywania, a potem wytrzeć na sucho. Wymiary: 52x55(gł.)x89 cm, a siedziska: 46x43(gł.)x46 cm.

Zamiast kupować nowe krzesła, IKEA oferuje wymianę samych siedzisk. To duża oszczędność dla środowiska i dla naszego portfela. I to podoba mi się najbardziej! Możesz nawet zaszaleć i mieć różnie wykończone krzesła przy jednym stole. Do wyboru są siedziska pokryte laminatem melaminowym (folią) w różnych kolorach lub okleiną dębową lub brzozową. Wszystkie są lakierowane bezbarwnym lakierem akrylowym. Rama krzesła VILMAR jest z chromowanej stali. Krzesła są trwałe i łatwe do utrzymania w czystości. Wystarczy przecierać je miękką tkaniną zwilżoną łagodnym środkiem do zmywania, a potem wytrzeć na sucho. Wymiary: 52×55(gł.)x89 cm, a siedziska: 46×43(gł.)x46 cm.

Krzesło VILMAR jest na wskroś nowoczesne. Różne wykończenia pozwalają je jednak dopasować do wnętrz w różnym stylu i charakterze. Pozwala też zaspokoić różne gusta. Na zdjęciach krzesła VILMAR w mariażu ze stołami: BJURSTA, TORSBY, NORBO i jeszcze raz BJURSTA.

Krzesło VILMAR jest na wskroś nowoczesne. Różne wykończenia pozwalają je jednak dopasować do wnętrz w każdym stylu i charakterze. Pozwala też zaspokoić różne gusta. Na zdjęciach krzesła VILMAR w mariażu ze stołami: BJURSTA, TORSBY, NORBO i jeszcze raz BJURSTA.

Krzesło dla gościa

Dobry pomysł

1-krzeslo

Problem nie polega na tym, że brakuje składanych czy sztaplowanych czyli ustawianych w stos krzeseł czy stołków, a na tym, jak i gdzie je przechowywać. Pół biedy, jeśli mamy pomieszczenie gospodarcze, piwnicę czy garaż. W małym mieszkaniu stos siedzisk może jednak zawadzać. Dlatego tak bardzo lubię stołki, które pojedynczo czy kilka ustawionych jeden na drugim, można wykorzystać w różnych miejscach domu i to w różnych rolach. Na przykład, jako stoliki nocne czy stoliki przy sofie.

2-krzesla

Krzesła do ustawiania w stos: VILMAR, URBAN, REIDAR są praktyczne, o ile mamy miejsce do ich przechowywania.

Składne, lekkie krzesła; NISSE, FRODE czy TERJE można powiesić na ścianie. Nie będą zajmować cennej przestrzeni czy utrudniać sprzątania.

Składne, lekkie krzesła; NISSE, FRODE czy TERJE można powiesić na ścianie. Nie będą zajmować cennej przestrzeni czy utrudniać sprzątania.

4- KARLSTAD

Stołki FROSTA, IKEA PS 2012 i MARIUS, sprawdzą się w niejednym miejscu w domu. Kilka takich stołków rozwiąże wiele problemów.

Krzesła doskonale sprawdzają się też w roli stolika nocnego i… półki. A od święta – jako dodatkowe siedziska dla gości. Pamiętajcie też o krześle przy biurku i o składanym krześle -drabince. Świetnie nadaje się dla pięciolatka (sprawdziłam!). A gdy nie ma już innego rozwiązania, nadal można pożyczyć krzesło od sąsiada.  To jeden z wielu powodów, dla których warto wspierać dobre stosunki sąsiedzkie.

Krzesła doskonale sprawdzają się też w roli stolika nocnego i… półki. A od święta – jako dodatkowe siedziska dla gości. Pamiętajcie też o krześle przy biurku i o składanym krześle – drabince. Świetnie nadaje się dla pięciolatka (sprawdziłam!). A gdy nie ma już innego rozwiązania, nadal można pożyczyć krzesło od sąsiada. To jeden z wielu powodów, dla których warto wspierać dobre stosunki sąsiedzkie.

6-kuchnia

Nie ma nic niestosownego w tym, by przy stole siedziska były różne. Najważniejsze jest to, że jesteśmy razem.

Więcej modeli krzeseł składanych i do ustawienia w stos (pionowo) znajdziecie tutaj: http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/categories/departments/dining/25222/

Przechowywanie w kuchni

Sam zaprojektujesz

W dobrze uporządkowanej kuchni rządzą zasady ciągu roboczego i trójkąta kuchennego.
Ciąg roboczy organizuje pracę w kuchni na zasadzie taśmy produkcyjnej, na jednym jej końcu wrzucamy produkty przyniesione ze sklepu czy targu, a na drugim zdejmujemy talerze z gotowymi do serwowania potrawami. Z tą tylko różnicą, że tę taśmę zwykle obsługuje tylko jedna osoba.
Trójkąt dba o to, żebyśmy w kuchni niepotrzebnie się nie nabiegali. Określa optymalne odległości między lodówką – zlewozmywakiem – kuchenką. Więcej na ten temat w materiale „Pięć kroków do wygodnej kuchni”.
Na kuchnię zaplanowaną zgodne z zasadami ciągu roboczego i trójkąta warto jeszcze nałożyć kalkę z podziałem na strefy. Organizują one przechowywanie wszystkiego, co w kuchni jest potrzebne, od produktów spożywczych przez garnki i talerze po korkociąg. Każda rzecz powinna być pod ręką, gdy jest potrzebna. Nie ma mowy o traceniu czasu na szukanie czegokolwiek.

Wygodna kuchnia

Od lewej: strefy przechowywania, zmywania (po lewej stronie zlewu jest zmywarka, ale w tym miejscu może się też znaleźć szafka na produkty spożywcze), przygotowania potraw oraz gotowania i pieczenia. Podział ten można zastosować do każdej kuchni. Nie zawsze podział na strefy jest tak czytelny, jak wskazują kolory na zdjęciu. Zwykle strefy się zazębiają. Masz wątpliwości, gdzie, co umieścić, trzymaj się tej zasady: podobne przedmioty przechowujemy z podobnymi. To jak rozwiązywanie zadania o zbiorach; produkty spożywcze razem, środki czystości – razem, odpady razem, naczynia razem i tak dalej, i tak dalej….

PODZIAŁ NA STREFY

Od lewej (dla osób praworęcznych):

  • strefa przechowywania żywności (na zdjęciu zakreślona na żółto). Tu znajduje się lodówka, szafki obok lodówki, a także odcinek blatu, na którym rozpakowujemy zakupy i układamy wyjęte z lodówki czy szafki produkty.
  • strefa zmywania (na zdjęciu zakreślona na zielono). W tym obszarze najważniejszy jest zlewozmywak i szafka pod zlewozmywakiem. Planując zakup zmywarki miej na uwadze to, że powinna znaleźć się w bliskim sąsiedztwie zlewu.
  • strefa przygotowania potraw (na zdjęciu zakreślona na różowo). To blat między zlewozmywakiem a kuchenką, szafki w najbliższym sąsiedztwie i ściana nad blatem.
  • strefa gotowania i pieczenia (na zdjęciu zakreślona na pomarańczowo). Tu rządzi kuchenka. Strefa obejmuje również blat na prawo od kuchenki i szafki w sąsiedztwie, a także okap.

STREFA PRZECHOWYWANIA ŻYWNOŚCI

przechowywanie żywności

Szafki wysokie w sąsiedztwie lodówki. Po lewej szafka FAKTUM z wysuwaną spiżarnią na dole (drzwi wys. 60 x 125 cm) i z 2 koszami drucianymi na górze. W środku: szafka wysoka FAKTUM z szufladami na dole i 2 koszami na górze. Po prawej – chłodziarko –zamrażarka FROSTIG BCF228/64. Wysokie szafki z wysuwanymi do końca szufladami RATIONELL, zapewniają łatwy dostęp i przegląd zawartości. Nic się tu przed tobą nie ukryje. A drzwi, dzięki wbudowanym amortyzatorom, zamykają się wolno i cicho.

szafki cargo

Wystarczy w pełni wysunąć szufladę by zawartość ukazała się jak na dłoni. I co najważniejsze, żeby wyjąć coś czy schować nie trzeba kucać ani tak bardzo się schylać. Po lewej: za porządek w szufladach RATIONELL odpowiadają akcesoria wewnętrzne, między innymi podziałki (również nazywają się RATIONELL). Wygodne są także pojemniki z przejrzystymi wieczkami. Podziałki wewnętrzne szuflad można zastąpić pojemnikami. Ja zamiast podziałek stosuję pojemniki z serii VARIERA (zdjęcie po prawej), w których segreguję produkty zgodnie z przeznaczeniem: w jednym bakalie, w drugim przyprawy, w trzecim płatki śniadaniowe itd. Pojemniki mają uchwyty, więc łatwo je wyjąć i na blacie przejrzeć zawartość. Zdjęcie środkowe: szafka o szerokości 30 cm z wysuwanymi z frontem i dwiema szufladami – idealna na butelki z olejem, oliwą, octem…
Zdjęcie po prawej: Szuflady RATIONELL są wyposażone w cichobieżne prowadnice z blokadą; drzwi domykają się automatycznie. A drzwi za sprawą amortyzatorów zamykają się wolno i cicho.

Strefa przechowywania powinna się znaleźć tuż przy wejściu do kuchni. Oprócz lodówki, należy przeznaczyć miejsce na szafki, w których będziemy przechowywać zapasy produktów spożywczych: mąkę, kaszę, makaron, groch, fasolę, przetwory, soki, mleko, słodycze…W zależności od tego, czy będzie to szafka wysoka (tzw. słupek), czy szafka stojąca najwygodniej rozmieścić produkty w głębokich i szerokich szufladach. Znacznie ułatwi do nich dostęp. Szuflady mogą być zewnętrzne, wewnętrzne (za drzwiami) lub zintegrowane, czyli wysuwane razem z frontem szafki (czasami używa się określenia cargo). Optymalna szerokość słupka to 40 lub 60 cm, a szafki – 60 lub 80 cm. Utrzymanie porządku ułatwiają sprzedawane oddzielnie, wewnętrzne podziałki. Są dostosowane do szuflad różnej wielkości i indywidualnych potrzeb. Pomocne są również zamykane pojemniki i puszki na produkty spożywcze.
O ile w sąsiedztwie kuchni znajduje się spiżarnia, strefa ta może ograniczyć się do lodówki i jednej – dwóch szuflad. Wówczas, między lodówką a zlewozmywakiem można zainstalować zmywarkę. Dobre, wygodne miejsce na zmywarkę znajduje się po prawej stronie szafki zlewozmywakowej.

STREFA ZMYWANIA

Jaki zlew wybrać

Zlewozmywak i bateria muszą stanowić zgraną parę. Dobrze też wyposażyć zlew w podstawowe akcesoria, takie jak deskę do krojenia i durszlak. Ułatwiają przygotowanie produktów do dalszej obróbki. Zobacz także: BOHOLMEN

zlew w roli blatu

Zlew w roli blatu i odpowiednio wykorzystane miejsce na ścianie nad zlewem. Praktycznym rozwiązaniem jest dozownik płynu do mycia naczyń.

RATIONELL

W szafkach pod zlewozmywakiem tradycyjnie ustawiamy pojemniki do segregacji odpadów. Najwygodniejsze są te wysuwane. Obierając ziemniaki nad zlewem możemy jednym ruchem zgarnąć obierki do pojemnika w szufladzie poniżej. Jeśli wielkość kuchni na to pozwala, w szafce obok zlewu można zaplanować szuflady na pojemniki na makulaturę czy puszki. Dobrze by znalazło się również miejsce na środki czystości, gąbkę i szczotkę do mycia naczyń, a także na proszki, sól i tym podobne środki do zmywarki.

W strefie zmywania to zlewozmywak jest najważniejszy. Niestety zwykle jest niedoceniany. Wybieramy jak najmniejszy, by w zamian uzyskać jak najwięcej miejsca na blacie. Duży zlewozmywak jednokomorowy lub zlewozmywak z dwoma komarami uważam za niezbędny. Szczególnie wtedy, gdy gotujesz codziennie. I nawet, jeśli obok stoi zmywarka. W dużej, głębokiej komorze nie tylko wygodniej jest myć naczynia (nie wszystkie można włożyć do zmywarki), ale również płukać owoce i warzywa. Zlew może też przejąć niektóre funkcje blatu. Wystarczy uzbroić go w odpowiednie akcesoria: deskę do krojenia, sitko, tarki, które pozwalają wykorzystać strefę zmywania także do krojenia, tarcia i odcedzania produktów.
Bateria również musi być funkcjonalna. Najlepiej z wysoką wylewką i wyciąganym prysznicem. To znacznie ułatwi płukanie truskawek w durszlaku i nalanie wody do dużego garnka O ile zwykle pod zlewem jest domowe centrum recyklingu (więcej znajdziesz w materiale http://tytuurzadzisz.pl/rewolucja-pod-zlewem/), to w szafkach stojących obok zlewozmywaka i zmywarki wygodnie jest przechowywać zastawę. Szafki wiszące nad zlewozmywakiem i zmywarką to bardzo dobre miejsce na kubki, szklanki i salaterki. Sprzątanie naczyń z suszarki czy opróżnianie zmywarki będzie wówczas łatwiejsze, szybsze i mniej męczące.

STREFA PRZYGOTOWANIA POTRAW

przygotowywanie potraw

Butelki i buteleczki z przyprawami dobrze jest ustawić w pojemniku, na przykład VARIERA, który łatwo i szybko można przestawić, kiedy tylko potrzebujemy więcej miejsca na blacie. Na przybory kuchenne można wykorzystać ścianę i półki nad blatem. Wszystko, co potrzebne będzie na wyciągniecie ręki. Zyskasz też więcej miejsca do pracy.

szuflady w kuchni

W płytkich szufladach tuż pod blatem, w pojemnikach na blacie lub powieszonych na ścianie powinny znaleźć się najczęściej używane przybory kuchenne: noże, łopatki, trzepaczki, a także miski, sitka, deski do krojenia. A w szufladzie na samym dole – drobne sprzęty AGD. W środkowych szufladach umieść talerze. Będą blisko, gdy będziesz serwować posiłek lub opróżniać suszarkę / zmywarkę.

Powierzchnia robocza między zlewozmywakiem i kuchenką powinna mieć minimum 60 cm szerokości, aby przygotowanie produktów do gotowania oraz  pieczenia odbywało się sprawnie i wygodnie. Ciągłe przemieszczanie się w tę i z powrotem wzdłuż blatu dłuższego niż 120 cm będzie męczące. Bardzo ważne jest też, żeby nie zastawiać przestrzeni blatu. A mamy taką skłonność. Butelki z olejem, oliwa, octem dobrze jest umieść w pojemniku lub na tacy, którą łatwo i szybko można przestawić.

STREFA GOTOWANIA I PIECZENIA

jak ustawić kuchenkę

Blat po prawej stronie kuchenki bardzo się przydaje. Także do wykańczania i serwowania gotowych już potraw.

płyta grzewcza

Pod płytą grzewczą i tuż obok jest miejsce na przybory kuchenne oraz na przyprawy. Niżej na garnki, patelnie, pokrywki, blachy i formy do pieczenia,…. A także na zapas herbaty i kawy. Gdy woda się zagotuje będą na wyciągnięcie ręki. Na samym dole mogą znaleźć się drobne urządzenia AGD, tekstylia kuchenne i rzadziej używane naczynia, na przykład duże, wyjmowane tylko od święta półmiski.

Lepiej unikać sytuacji, gdy płyta kuchenna znajduje się na końcu ciągu roboczego i jest wciśnięta w kąt. To rozwiązanie nie jest ani wygodne, ani bezpieczne. Może się okazać, że nie będziemy mieli gdzie szybko odstawić kipiącego garnka. Za płytą powinniśmy zostawić minimum 30 cm blatu. A optymalnie 60 cm. Dłuższy blat przyda się do wykańczania czy dekorowania potraw. Tutaj również powinien się znaleźć piekarnik i mikrofalówka. Piekarnik można umieścić tradycyjnie pod płytą lub na wysokości blatu w słupku obok. Mikrofalówkę w szafce wiszącej lub w słupku obok piekarnika. W słupku zyskamy także kilka szuflad na zastawę. Dopełnieniem strefy gotowania jest okap, który eliminuje brzydkie zapachy i parę, zapewniając dodatkowo światło nad miejscem do gotowania.