Archiwa tagu: zioła

Zioła na parapecie

Nic prostszego

 

Rozsady ulubionych ziół można wyhodować samemu z nasion w skorupkach po jajkach albo w eleganckich papierowych kubeczkach z zestawu dla amatorów ogrodnictwa FRÖER. Można też kupić sadzonki u ogrodnika, na pobliskim bazarze. Każda metoda jest dobra, o ile prowadzi do ziołowego ogródka, który zapewni nam dostęp do świeżych przypraw. Jeśli nie mamy ogrodu ani balkonu, alternatywą jest okienny parapet. I niekoniecznie musi to być parapet w kuchni!

ziola IKEA

Dla ogrodników lubiących wyzwania: przygotuj rozsady w pojemnikach, to naprawdę nie jest trudne! Zbieraj skorupki od jaj i zachowaj kilka butelek PET, zamiast oddać je do recyklingu. Przetnij taką butelkę w poprzek, napełniając ziemią część górną, i wstaw gwintem do dołu do dolnej części butelki napełnionej wodą. Zyskasz w ten sposób samonawadniającą się doniczkę (zdjęcia na dole). W uprawie rozsad ziół i warzyw ważne jest podłoże. Najlepiej wykorzystać gotową ziemię do rozsad lub uniwersalną, zmieszaną z torfem i piaskiem. Przesiej ją, by usunąć duże kawałki torfu. Albo idź na skróty i wykorzystaj podłoże do upraw ODLA (zdjęcie w drugim rzędzie, po prawej) – torf kokosowy w formie małych i lekkich skompresowanych bloków. Każdy z 3 brykietów pęcznieje do 5 litrów gleby po wymieszaniu z mniej więcej 2 litrami wody. Podczas przesadzania rozsady wsyp na dno doniczek keramzyt (gliniane kamyczki) ODLA, które zapewnią odpowiedni drenaż, czyli odprowadzenie wody. Opakowanie zawiera 5 litrów.

Uprawę ziół zaczynamy od wyprodukowania własnych rozsad. Wybieramy nasłonecznione miejsce, najlepiej od strony południowej, i pamiętamy, że siewki są wrażliwe na przeciągi. Zapewniamy im odpowiednią temperaturę kiełkowania, dla większości roślin to 18-20°C, a dla ciepłolubnych pomidorów i papryki nawet wyższą, do 28°C. Gdy nasiona wzejdą, dobrze jest obniżyć temperaturę do 20°C w dzień, a w nocy do 14-16°C dla papryki i 18-20°C dla pomidorów. Nie zapominamy o podlewaniu. Ziemia powinna być stale wilgotna, ale nie mokra. Nawadniamy delikatnie, uważając, by nie wypłukać nasion silnym strumieniem wody. Można je spryskiwać miękką wodą o temperaturze pokojowej. A gdy siewki wytworzą pierwsze liście, stosujemy płynne nawozy wieloskładnikowe 2-3 razy w czasie wzrostu roślin (w dawkach podanych przez producenta na opakowaniu). Nasiona pomidora kiełkują od 7 do 10 dni, papryki nawet do 20 dni.

Dla tych ogrodników, którzy wolą gotowe rozwiązania: niezawodne zestawy FRÖER – zawierają wszystko, co potrzeba do uprawy warzyw i ziół. Dostępne są dwa zestawy z miękkimi donicami z tworzywa, do których przesadzamy wyhodowane dołączone nasiona (do wyboru: pomidory i bazylia lub papryka i kolendra). Kolejny komplet FRÖER to doniczki ze stali galwanizowanej z wytłoczonymi nazwami uprawianych ziół, które wyglądają jak puszki po konserwach, i saszetki z nasionami: kolendry, oregano i tymianku. Do wyboru są też zestawy z papierowymi kubkami wysokości 9,5 cm i nasionami pietruszki, bazylii i mięty pieprzowej. Wszystkie komplety FRÖER zawierają podłoże – całkowicie biodegradowalne brykiety z włókna kokosowego i łupin kokosa. Minimalna temperatura niezbędna do uprawy roślin z zestawów FRÖER to 12°C. Komplety FRÖER zaprojektowała Maria Bergström, ilustracje na opakowaniach – Maja Sten.

Dla tych ogrodników, którzy wolą gotowe rozwiązania: niezawodne zestawy FRÖER – zawierają wszystko, co potrzeba do uprawy warzyw i ziół. Dostępne są dwa zestawy z miękkimi donicami z tworzywa, do których przesadzamy wyhodowane dołączone nasiona (do wyboru: pomidory i bazylia lub papryka i kolendra). Kolejny komplet FRÖER to doniczki ze stali galwanizowanej z wytłoczonymi nazwami uprawianych ziół, które wyglądają jak puszki po konserwach, i saszetki z nasionami: kolendry, oregano i tymianku. Do wyboru są też zestawy z papierowymi kubkami wysokości 9,5 cm i nasionami pietruszki, bazylii i mięty pieprzowej. Wszystkie komplety FRÖER zawierają podłoże – całkowicie biodegradowalne brykiety z włókna kokosowego i łupin kokosa. Minimalna temperatura niezbędna do uprawy roślin z zestawów FRÖER to 12°C. Komplety FRÖER zaprojektowała Maria Bergström, ilustracje na opakowaniach – Maja Sten.

Oliwa sprawiedliwa

To mi się podoba

 

Podczas tegorocznych wakacji we Włoszech rozsmakowałam się w różnego rodzaju oliwach. Do gustu szczególnie przypadły mi naturalne, własnoręcznie robione oliwy smakowe.

butelki IKEA

Postanowiłam więc, że po powrocie do domu sama przygotuję takie właśnie oliwy. I wiecie co? Wyszły naprawdę pyszne :).

butelki IKEA

Moje domowe oliwy przygotowałam w nowych butelkach z serii SINNERLIG, które dzięki prostemu, klasycznemu designowi nie tylko pięknie wyglądają, ale przede wszystkim są też praktyczne – zamykane na korek oliwy nie będą narażone na kurz czy inne kuchenne zanieczyszczenia :).

butelki IKEA

W butelkach SINNERLIG o pojemności 0,7 litra przygotowałam oliwę czosnkowo-bazyliową, cytrynową z pieprzem i moją ulubioną – pikantną z chilli ze świeżym oregano :).

butelki IKEA

Moim zdaniem wyszły przepysznie, świetnie nadają się do podana gościom do domowej pizzy czy świeżej ciabaty, a do tego wyglądają wręcz zjawiskowo w kuchni i mogą być doskonałym pomysłem na prezent. :)

butelki na oliwę IKEA

Butelki SINNERLIG, które dostępne są w pojemnościach 0,7 i 1,2 litra, nadają się świetnie nie tylko do domowych oliw, ale także do podania gościom wody z owocami czy dzięki zamknięciu na korek, do przechowywania tam gęstych, domowych syropów. :)

butelki IKEA

Seria SINNERLIG to jednak nie tyko butelki, ale też między innymi piękny, prosty stół, dzbanki z kamionki czy lampa wisząca z bezbarwnego bambusa. Ta nowa, składająca się z 30 produktów seria zaprojektowana jest z naturalnych materiałów i świetnie sprawdzi się praktycznie w każdym wnętrzu. :)

butelka IKEA

Narzędzia ogrodowe

Lifestyle

 

Wielkimi krokami nadciąga ta pora roku, w której prace ogrodowe trwają w najlepsze. W tym roku też postanowiłam zostać ogrodnikiem. Co prawda, ogrodu nie mam, ale balkon wystarczy, żeby wyhodować swoje własne zioła, truskawki czy pomidorki.
narzędzia ogrodowe IKEA

Oczywiście, żeby zostać ogrodnikiem, potrzebne są do tego odpowiednie narzędzia. I takie właśnie ostatnio znalazłam w IKEA. Przede wszystkim przydadzą się rękawice – ochronią nasze dłonie przed pobrudzeniem się ziemią, a także nie pozwolą kolcom i gałązkom skaleczyć nam skóry. Rękawice KRYDDNEJLIKA występują w dwóch wzorach – turkusowym w listki i czerwonym w pomidorki.
narzędzia ogrodowe IKEA

Niezbędne do pracy wśród zieleni są także nożyczki. W IKEA znajdziecie ostre nożyczki do ziół JACKFRUIT o zielonych rękojeściach. Niezastąpionymi pomocnikami są też grabki i łopatki. W cenie 9,99 zł dostaniecie zestaw GRÄSMARÖ. Zestaw ogrodowy połączony jest obręczą, dzięki której łatwiej będzie narzędzia znaleźć, ale też je zawiesić.
narzędzia ogrodowe IKEA

Przy pracach ogrodowych konieczna jest konewka. Wśród oferty IKEA znajdziecie na przykład pojemną na 2,6 l stalową konewkę SOCKER. Podlewanie kwiatków to, niestety, częsty element pielęgnacji roślin, o którym zapominam, zatem taka duża konewka byłaby dobrą przypominajką :).
narzędzia ogrodowe IKEA

Przy okazji oglądania narzędzi znalazłam zestaw ziół, które byłyby idealnym zaczynem dla początkującego ogrodnika. W skład zestawu FRÖER wchodzą trzy paczuszki z ziołami, ziemia, podstawka i trzy doniczki. Zabawa z pielęgnacją własnego ogródka rozpoczęta! :)

FRÖER – zestawy zrób to sam dla amatorów ogrodnictwa

Nic prostszego

 

Ogromną frajdą jest patrzeć jak zanurzone w wodzie brykiety pęcznieją trzykrotnie zwiększając swoją objętość. Prawdziwą radość sprawia jednak obserwowanie jak posiane na tak przygotowanym podłożu rośliny kiełkują, rosną, kwitną i owocują.

 

Komplety do upraw FRÖER zaprojektowała Maria Bergström, wykorzystując ilustracje Mai Sten. Zawierają wszystko, co potrzeba do uprawy warzyw, kwiatów i ziół. Zestaw na górze ułatwia hodowlę rozsad i zawiera dwa rodzaje nasion (do wyboru: pomidory i bazylia lub papryka i kolendra), a także całkowicie biodegradowalne brykiety ziemi z włóknem kokosowym i łupinami kokosa do uprawy rozsad i sadzonki. Rozsady przesadzamy do dołączonej miękkiej donicy z tworzywa.

Komplety do upraw FRÖER zaprojektowała Maria Bergström, wykorzystując ilustracje Mai Sten. Zawierają wszystko, co potrzeba do uprawy warzyw, kwiatów i ziół. Zestaw ze zdjęcia na górze ułatwia hodowlę rozsad i zawiera dwa rodzaje nasion (do wyboru: pomidory i bazylia lub papryka i kolendra), a także całkowicie biodegradowalne brykiety ziemi z włóknem kokosowym i łupinami kokosa do uprawy rozsad. Przesadzamy je do dołączonej miękkiej donicy z tworzywa.

Zestawy do uprawy ziół FRÖER ułatwią założenie ziołowego ogródka w kuchni. Dzięki temu świeże przyprawy zawsze będą pod ręką. Absolutnym hitem jest zestaw z metalowymi doniczkami, jak puszki po konserwach (stal galwanizowana). Mają wytłoczone nazwy uprawianych ziół. Do wyboru są też zestawy z papierowymi kubkami wysokości 9,5 cm (również z ilustracjami Mai Sten). Każdy komplet zawiera 3 saszetki z różnymi nasionami. FRÖER to również świetny pomysł na prezent. Odpowiedni dla każdego. A dla dzieci wręcz wymarzony.

Zestawy do uprawy ziół FRÖER ułatwią założenie ziołowego ogródka w kuchni. Dzięki temu świeże przyprawy zawsze będą pod ręką. Absolutnym hitem jest zestaw z metalowymi doniczkami, jak puszki po konserwach (stal galwanizowana). Mają wytłoczone nazwy uprawianych ziół. Do wyboru są też zestawy z papierowymi kubkami wysokości 9,5 cm (również z ilustracjami Mai Sten). Każdy komplet zawiera 3 saszetki z różnymi nasionami. FRÖER to również świetny pomysł na prezent. Odpowiedni dla każdego. A dla dzieci wręcz wymarzony.

Minimalna temperatura niezbędna do uprawy roślin z zestawów FRÖER to 18 stopni Celsjusza. Przy umiarkowanym podlewaniu po 10-12 tygodniach doczekamy się zbiorów.